نداء الليمون - وصفات مع الليمون

  • Feb 06, 2020
click fraud protection

حان الوقت لتقع في الحب (مرة أخرى) مع الليمون. بالتأكيد ، قد يكون لديك واحدة أو أكثر في متناول اليد ، ولكن ربما كانت لحظة منذ أن قمت بمراجعة سماتها وقح. مناسب للأطعمة الحلوة كما هو الحال مع المذاق ، وقوي في النافورات الصغيرة كما هو الحال مع الكؤوس ، هذه الحمضيات بالتأكيد تستحق الاحتفال. النظر ، أيضا ، قشرها. أصغر كمية ، zested ، يقدم مذكرة الأزهار المعقدة - والتي يمكنك أيضا التمتع الحلوى إذا كنت تفضل القشر في شكل أحلى. حتى البذور ، المغلية في القماش القطني ، يمكن أن تضيف نكهة أساسية لمربى البرتقال.


إذا كان أي وقت مضى عنصر يستحق الثناء ، هو الليمون. املأ مطبخك بأفضل ما يمكنك العثور عليه. في سعيكم للحصول على الحماس العظيم ، ابحث عن الليمون الذي يكون ممتلئ الجسم وثقيلًا بحجمه. الفواكه الصفراء الزاهية ذات البشرة اللامعة والحبيبة هي الأحدث.

وبالطبع ، فإن العصير مرحب به في الصيف (فكر: عصير الليمون) كما هو الحال في فصل الشتاء ، وهو كذلك مستساغة كنكهة سائدة في الطبق الرئيسي ، مثل الدجاج المشوي ، كما هو الحال في اللهجة الخبز.


يحفظ الليمون الذي يتم إدخاله في تجويف الدجاج أثناء التحميص اللحوم رطبة ومثيرة. توابل الجلد مع نكهة يضفي نكهة ، والملح يجعله متموج. أثناء التحميص ، يحيط الدجاج بالليمون ، الذي يتحول إلى نكهة تشبه البهارات. يقدم الدجاج والليمون مع البطاطا المشوية والهليون المحمص.

instagram viewer


وصفة:دجاج مشوي ليمون

الآن ، في حين أن الربيع لا يزال معلقًا في الميزان ، فهو وقت رائع للاستفادة من الملاحظات المشرقة لليمون. من المؤكد أن ينبه عطره المشمس ونكهته الفائقة الحواس ويستيقظ ذوقك. قم بضغط الليمون على الخضروات الطازجة ، وقم بتحريك شرائح في صلصة الكبدة والزبدة لتراوت مقلي ، أو ابتكري كلاسيكيًا ، مثل فطيرة مرنغ الليمون.


وصفة:سمك السلمون المرقط مع الليمون الطازج والكابر

ثم جرب شيئًا جديدًا: أضف الليمون بالتوابل المغربية إلى البطاطا والنقانق. أعدت بهذه الطريقة ، تظهر الليمون الحلو قليلا والفواكه. لذلك ، تعرف على الليمون. تنفس في رائحة الأزهار من الحماس ، غنية بالزيوت الأساسية ، والتشويق في عصير لها ، والتي انفجرت بالفعل مع التخلي عنها. بعد كل شيء ، سواء قمت بإضافة القليل أو الكثير ، فإن الليمون يغير كل شيء.


وصفة:البطاطس والسجق التجزئة مع النكهات المغربية

مقبلات مع الليمون وتحصل على شيئين في واحد: تجميل لذيذ ومحسن نكهة. يمكن ضغط الأوتاد والنجوم والشرائح ، إذا فضل الضيف أكثر من ذلك بقليل على أي شيء من الأطباق الجانبية إلى المشروبات الغازية. والشريط لعوب من تلذذ الخيوط على سيخ سوف تضفي لمحة من نكهة لشرب.
لنصنع او لنبتكر نجمة الليمون ، وجعل قطع مسنن داخل مركز الليمون ، حول خط الاستواء. عند الانتهاء ، تحريف الثمرة بلطف. لإنشاء لفائف ، اسحب سكين قناة حول محيط الليمون ، من أعلى إلى أسفل. الأوتاد المغطاة بالأعشاب المفرومة والشرائح المرسومة المرصعة بالقرنفل وشرائح من التقشير المجففة هي مقبلات أخرى سهلة الصنع تضيف نكهة.

المساعدات الليمون: انقاذ الأطعمة التي تذوق ممل قليلا مع بخ رشيق من الليمون. جرب حساء أو صلصة مع القليل من العصير. إلى جانب الماء الساخن والعسل ، فإن الليمون يهدئ التهاب الحلق أو البرد. هل تبحث عن بديل صحي للملح؟ لا تنظر أبعد من الليمون متعدد الاستعمالات.

يمكن تقديم هذا المشروب العطري كاختلاط لتطهير الحنك وتحفيز الشهية ، أو تقديمه ، بدلاً من ذلك ، مع ملفات تعريف الارتباط غير الحلوة للغاية للحلوى الخفيفة. إضافة الأعشاب الطازجة إلى شربات لإعطاء هذا علاج تطور غير متوقع.
وصفة:شربات ليمون

الحمضيات الطازجة تغرس فطيرة الوبي بنكهة منعشة. للمناسبات الخاصة ، قم بتناول سكر الحلواني وكومبوت التوت المجمد المخلوط بالسكر حسب الرغبة ورذاذ المسكرات بالزنجبيل. أو ، لتوفير الوقت ، تخطي خطوة لصنع كريم وبدلا من ساندويتش لينة الآيس كريم بين الكعك.
وصفة:الوبي الفطائر