تُعرف أيضًا باسم Buche de Noel ، وهي كعكة إسفنجية ملفوفة بالزبدة لتبدو وكأنها لحاء ومزينة بفطر المرنغ وهولي مرزباني. من المفترض أن يشبه سجل يول في القرون الوسطى الذي تم حرقه للدخول في فصل الشتاء الانقلاب. شاع الكعكة في القرن 19th فرنسا. إذا الخبز كعكة كاملة يبدو مخيفا ، حاول مصغرة ملفات تعريف الارتباط سجل يول في حين أن.
ذات صلة: أكثر كعك عيد الميلاد الإلهية
نشأنا جميعًا بنوع من اللون الأحمر أو الأخضر العفن الجيلاتين لامعة على طاولة عطلة. تحتوي معظمها على فواكه مثل التوت البري والبرتقال مع عدد قليل من المكونات الأخرى مثل المكسرات أو الجبن أو الكرفس. إذا كنت ستقدمها ولكن ليس لديك قالب جيلاتيني ، بوند عموم يعمل أيضا. فقط تأكد من إعطاء الجيلاتين الكثير من الوقت لتعيين ، ووضع المقلاة في الماء الساخن لبضع ثوان قبل أن يتم صب. إذا كانت ملحمة تفشل ، انتقل إلى أطباق جميلة وإضافة تصدرت الجلد.
ذات صلة:تافه وصفات ضيوفك عطلة الحزب سوف الحب
هذه علاج عطلة، والتي يرجع تاريخها إلى ما لا يقل عن 19العاشر القرن ، لا يحتوي على البرقوق ، ولا يشبه ما نفكر نحن الأميركيين على أنه بودنغ على الإطلاق. بدلاً من ذلك ، إنه مزيج من السكر والزبيب والفواكه المجففة مع مساعدة جيدة من البراندي أو البيرة.
وصفات حديثة تم تكييفها لتترك المكونات الأقل جاذبية مثل الشحم. لديها مدة الصلاحية الفائقة ؛ في الأيام الخوالي ، تم صنعه أثناء المجيء وخدم في العام التالي!ذات صلة:فطيرة عطلة وصفات الحلوى التي ستصبح الأسرة المفضلة
هذا الاحتفال لحفلة الكوكتيل في الستينيات هو مقبلات سهلة الصنع أو طبق رئيسي. هناك العديد من الإصدارات المختلفة ، لكنها تحتوي عادةً على لحوم البقر ولحم الخنزير وتقدم مع المرق الغنية. احتفظ بها قطرها بوصة واحدة ، وخدمها مع البطاطا والتوت البري (يمكنك العثور عليها في IKEA أو مخازن المواد الغذائية المتخصصة). جرب هذا وصفة الكلاسيكية من موقع السويد الرسمي أو هذا التحديث الإصدار.
ذات صلة:المقبلات عطلة ضيوفك سوف الحب
يرجع تاريخ أقدم أنواع الطبخ والجبن والنبيذ إلى كتاب طبخ سويسري يعود إلى أواخر القرن السابع عشر. في أمريكا ، أصبح فوندو وسيلة شعبية (اقرأ "الورك بالكامل") للترفيه خلال
ال الستينيات والسبعينيات. إذا كنت محظوظًا ، فإن والديك أو أجدادك ما زال لديهم مجموعات فوندو مدببة في الطابق السفلي أو العلية. إحياء هذا
مزيج مثالي من الأكل والتعارف مع كليهما
فاتح للشهية
أو حلو
خيارات. أو كلاهما ، إذا كنت لا تستطيع أن تقرر!
يقال إن صانع الحلوى في كنتاكي ابتكر هذه الحلويات اللذيذة في بداية القرن العشرين. مزج ك الدفعة الخاصة مع رقائق الفانيليا والمكسرات والكاكاو وأوه ، نعم ، الكثير من البوربون. تبقى أفضل مبردة ، لأنها تميل إلى أن تجف وتنهار إذا أبقيت في مكانها لفترة طويلة (على الرغم من أن هذه ليست مشكلة عادة).
فطائر اللحم المفروم ، أو اللحم المفروم ، تعود إلى ما لا يقل عن 12العاشر القرن عندما كانت تحتوي عادة على لحم الضأن ولحم البقر ولحم الخنزير والأرانب والشحم والفواكه المجففة والتوابل مثل جوزة الطيب والقرنفل والقشرة في قشرة المعجنات. ويقال إن ثلاثة توابل تعكس هبات الرجال الثلاثة. على مر القرون ، تطورت الفطائر لاحتواء عادل التفاح والزبيب وقشور الحمضيات بدون اللحم. على الرغم من أنها ليست شائعة الآن كما كانت في يوم أجدادك ، إلا أنها لا تزال تحظى بشعبية كبيرة في إنجلترا. جرب هذا فطيرة وصفة حديثة أو هذا أخف وزنا نسخة العجين.
النبيذ الفوار ورذاذ من المسكرات الكشمش الأسود اصنع كوكتيل أنيق هذا أجزاء متساوية البساطة والتطور. ورد اسمه عمدة ديجون في فرنسا ، الذي شاع المشروب بعد الحرب العالمية الثانية في محاولة للترويج له منتجات المنطقة (كان لوكافور مبكرا!) ، إنه توازن جميل بين المر ، الحلو ، والبابلي لأي عطلة احتفال.
ذات صلة:كوكتيلات عيد الميلاد لموسم هولي جولي