حدد محرري Country Living كل منتج مميز. إذا كنت تشتري من رابط ، فقد نربح عمولة. المزيد عنا.
المسؤولون في مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها حاليا التحقيق في اندلاع E. القولونية التي تؤثر حاليا سبع ولايات في جميع أنحاء البلاد.
بالنسبة الى زمن، يعمل مركز السيطرة على الأمراض ، إلى جانب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وإدارة سلامة الأغذية وفحصها بوزارة الزراعة الأمريكية ، مع عدة ولايات لمعرفة سبب وجود E. القولونية الفاشية التي أثرت على 17 شخصا في سبع ولايات.
الحالات التي أبلغت عن حالات الإصابة هي نيو جيرسي وإيداهو وكونيتيكت وبنسلفانيا وميسوري وأوهايو وواشنطن. حاليا ، ولاية نيو جيرسي هي الدولة الأكثر انتشارا ، ستة حالات E. coli-الأمراض ذات الصلة التي تؤثر على السكان.
في حين لم يتم الإبلاغ عن أي وفيات حتى الآن ، تم إرسال ستة أشخاص إلى المستشفى بما في ذلك شخص واحد يعاني من الفشل الكلوي. وفقا ل CDCبدأت الأمراض في الظهور بين 22 مارس و 31 مارس. تتراوح أعمار المصابين بين 12 و 84 عامًا.
لا يزال يتعين على مركز السيطرة على الأمراض معرفة سبب تفشي المرض ولم يوص بعد الناس بتجنب بعض الأطعمة أو المطاعم. كما أنهم لا يوصون موردي أو خوادم الأطعمة بتجنب أنواع معينة من الطعام حتى الآن.
هذا هو الاول E. القولونية اندلاع 2018. وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض ، كان هناك 2 تفشي المرض من E. القولونية في عام 2017 مرتبط بـ خضار ورقية و زبدة فول الصويا.
أعراض E. القولونية الالتهابات تشمل الإسهال وتشنجات المعدة الحادة والقيء التي يمكن أن تزول خلال أسبوع. الحالات الشديدة يمكن أن تؤدي إلى متلازمة انحلال الدم اليوريمي ، وهو نوع من الفشل الكلوي. تشمل أعراض متلازمة الورم الانحلالي الحمى وآلام البطن ولون البشرة الفاتحة والتعب والتهيج والكدمات الصغيرة غير المبررة أو النزيف من الأنف والفم وانخفاض التبول.
E. القولونية يمكن تجنب التلوث عن طريق غسل يديك وغسل الفواكه والخضروات قبل الاستهلاك. الحليب الخام واللحوم الخام أو غير المطهية جيدا يمكن أن يسبب أيضا E. القولونية الأمراض ذات الصلة.