أهم النصائح حول كيفية زراعة التوت الأكثر لذيذ

الفراولة ، العنب البري ، توت العليق ، عنب الثعلب و الكشمش الأسود

إن التجول في الحديقة في الأمسيات المليئة بالأكل لتناول حفنة من التوت الناضج الذي تم اختياره حديثًا من النبات هو بالتأكيد أحد أفراح الموسم. تحسنت أشعة الشمس اليوم ، والفراولة الطازجة والتوت أكثر حلاوة وعطرية من أي شيء يمكنك شراؤه.

والأفضل من ذلك أن تضيف شجيرات زبيب (أحمر أو أبيض أو أسود) وشجيرة عنب الثعلب إلى مؤامرك - نادرا ما تتوفر هذه المفضلة القديمة الطراز في محلات السوبر ماركت ومكلفة إذا وجدت معهم. التوت مشرق جوهرة تجلب اللون ونكهة ل الحلوى الصيفية، واحصل على أكثر المربى واللحوم لذيذًا لتذكيرك بالأيام المشمسة المجيدة عندما يحل الشتاء.

توت

التوت الأزرق يحتاج إلى تربة حمضية ، لذلك يجب أن تزرع في حاوية أو طبقة مرتفعة ، والتي يمكن ملؤها بالسماد العضوي (الحمضي) (متوفر بسهولة في مراكز الحدائق). نرهم مع إبر الصنوبر والحفاظ على رطب بمياه الأمطار للحفاظ على حموضة التربة. سوف تحتاج الأواني إلى الاحتفاظ بالماء جيدًا في فصل الصيف أو أن النبات قد يسقط ثماره ، لذلك يكون الماء مفيدًا. أنواع التوت البري "توب هات" تبلي بلاء حسنا في حاوية.

توت العنب مثالي في القدور على شرفة مشمسة ، لأنها ستوفر زهور معطرة على مدار السنة الربيع ، التوت لذيذ الغنية بالمواد المضادة للأكسدة في الصيف ، وعرض أروع من الأوراق الحمراء الناري يأتي الخريف.

فراولة

فراولة من السهل جدا أن تنمو. امنحهم مكانًا تحت أشعة الشمس المليئة بالكثير من الماء وبعض الأعلاف ، وستحصل على مكافأة من محصول العصير. اختر نباتاتك بعناية ويمكنك تمديد حصادك إلى ما بعد أسبوعين من بطولة ويمبلدون أيضًا. تتوفر النباتات في وقت مبكر (جرب "Honeoye") ، ووسط (جرب "كامبريدج مفضل") وموسم متأخر (جرب "الرابسودي") كروبرز - وكذلك دائم (جرّب "بوليرو") ، والتي يمكن أن توفر محصولين خلال الصيف. اختر مجموعة واستمتع بجميع الصيف.

تتيح لك مزارعات الفراولة أن تنمو عددًا جيدًا في مساحة صغيرة وتتمتع بميزة الحفاظ على الفاكهة بعيدًا عن الأرض. لمزيد من التأثير ، قم بزرعها في كومة من الصناديق المتدرجة لإنشاء سلسلة من الفاكهة.

تصفح موقعنا وصفات الفراولة المفضلة.

أندريا تورفي

توت العليق

التوت كبيرة ل التوت في كل نبات لا تنضج جميعها في نفس الوقت ، لذا يمكنك تناولها على مدار أسابيع قليلة. على الرغم من أنهم يحبون الشمس ، إلا أنهم ما زالوا يقومون بعمل جيد في الظل الجزئي ، لذا فهي مثالية لأي شخص لا ينعم بالحديقة المواجهة للجنوب. هناك نوعان - إنتاج الثمار الصيفية يُنتج محصولاً على نمو العام الماضي (جرب "غلين أمبل") ، في حين أن ثمار الخريف لها ثمار التوت على البراعم التي نمت هذا العام (جرِّب "خريف الخريف"). تتطلب هذه الأخيرة صيانة أقل لأنها لا تحتاج إلى تدريب ضد الدعم ويمكنك ببساطة قطعها على الأرض كل شتاء.

عنب الثعلب

نادرا ما توجد عنب الثعلب على رفوف السوبر ماركت. عندما تصادفهم ، فهي الأصناف الصلبة والخضراء والقليلة للغاية التي لا يمكن الاستمتاع بها إلا بعد طهيها. قم بتنمية مكانك في مكان مشمس جيد التصريف ، ويمكنك تذوق متعة نادرة من عنب الثعلب. ليس فقط أخضر وشعري ، إنه غني وعصير - جرّب "Captivator" الحلو أو الأحمر أو "Golden Drop" الأصفر والأخضر.

يمكن أن تزرع عنب الثعلب والأزهار الحمراء والمزهرة على أنها "تطويقات" - وهو جذع منفرد قائم يستثمر في مساند جانبية قصيرة ويتم تدريبه على الدعم. يسمح لك هذا بتطوير مجموعة متنوعة من الأصناف في مساحة صغيرة ، ويبدو أيضًا مزخرفًا ، خاصة إذا تم وضعه على الحائط.

أندريا تورفي

الكشمش

الأحمر والأبيض والأسود الباهت غالية الثمن لشراء وتدهور بسرعة بعد اختيار. إن زراعة شجيرة واحدة أو شجرين فقط في حديقتك يمكن أن يوفر لك المال وسيوفر لك عرضًا جميلًا من التوت اللامع. إنهم في المنزل تمامًا في ظل جزئي ، ويحتاجون إلى ما هو أكثر قليلاً من التغذية الجيدة والتشذيب بمجرد إنشائها. الجزء الصعب يأتي عند حصاد الفاكهة الحساسة. سوف يتم الحفاظ عليها بشكل جيد إذا تم قص الأوتار بأكملها بعناية من الأدغال ، ولكن من الأفضل تناولها في أسرع وقت ممكن. جرب عنب الثعلب الأسود "بن لوموند" و "ريد ليك" وكشمش أبيض "الشمبانيا الوردي".

نصيحة: قم بتحويل الكريستورات السوداء إلى مربى لذيذ أو قم بتقطيعها في الفودكا لتستمتع بليلة من النبيذ الفوار في أمسيات الصيف.

أندريا تورفي

كيف تحمي محصولك

تعتبر الطيور أيضًا جزئية لتنضج التوت ، لذلك ستحتاج إلى ربط محصولك. لا تغطي عندما تكون النباتات في أزهار - قد يصعب على الحشرات الملقحة الوصول إليها - ولكن بمجرد أن ترى الفاكهة تبدأ في الانتفاخ ، أخرج المعاوضة. اختر نوعًا سميكًا شديد التحمل ، حيث تكون الطيور أقل عرضة للتشابك فيه ، وتأكد من أن الحواف مثبتة على الأرض حتى لا تتسلل إليها.

هذه الميزة هي من مجلة Country Living. اشترك هنا.