نحن نكسب عمولة للمنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
هل وجدت نفسك في أي وقت تبحث عن علاجات حلوة في المساء بعد يوم طويل؟ أو تنشّط لتناول الكعك مع القهوة في الصباح بعد وقت متأخر من الليل؟ حسنًا ، ليس أنت وحدك دراسة جديدة أظهر أن الناس أكثر عرضة للوصول إلى الأطعمة السريعة عندما يكونون متعبين. لماذا ا؟ لأنهم رائحة أفضل...
وفقًا للعلماء في كلية فاينبرغ للطب بجامعة نورث وسترن في شيكاغو ، يمكن أن يكون هناك رابط بين مدى تعب الدماغ وكيف تنبعث منه رائحة الوجبات السريعة الجيدة ، مما يعني أننا أكثر عرضة للوصول إلى شيء غير صحي متى نحن نشعر بالخمول.
قيل للمشاركين في الدراسة الحديثة أن النوم لمدة أربع ساعات فقط قبل أن يتعرضوا لرائحة مختلفة ، تتراوح بين غير المرغوب فيه الطعام (رقائق البطاطس والقرفة) للعناصر غير الغذائية (أشجار التنوب ، على سبيل المثال) ، كل ذلك بينما كان ماسح التصوير بالرنين المغناطيسي يتتبع نشاط الدماغ.
وبطبيعة الحال ، فضل المشاركون المتعبون كثيرًا رائحة السكريات والدهون غير الصحية أظهرت الأطعمة وأدمغتها نشاطًا أكبر في جزء من الدماغ مسؤول عن الانفعالات و الدوافع. تم إضعاف قوة إرادتهم أيضًا ، مما يمثل ضربة مزدوجة لقدرتهم على مقاومة الإغراء.
تم تكرار التجربة في وقت لاحق ، لكن المشاركين هذه المرة أصبحوا محترمين ثماني ساعات من النوم قبل المشاركة. عندما تكون أفضل في الراحة ، كانت آثار الروائح على المشاركين متساوية في جميع المجالات ، مما يعني أن التعب قد يلعب دورًا كبيرًا في تناول الأطعمة المتهورة.
هذا ليس مفاجأة ، حيث لاحظ العلماء منذ فترة طويلة الروابط بينهما قلة النوم وزيادة الوزن. الآن يبدو أنهم على بعد خطوة واحدة من فهم تلك الرغبة الشديدة في وقت متأخر من الليل.