نحن نكسب عمولة للمنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.
في بعض الأحيان قد نشتري ، أو نمنح ، زجاجة نبيذ ليست عالية الجودة. ولكن يبدو أن هناك حلًا سحريًا ورخيصًا للغاية يمكن أن يحوِّل مذاق الفينو إلى شيء أكثر تفوقًا.
يخبرنا خبراء النبيذ الآن أنه يمكنك تعزيز وتوازن نكهة النبيذ الأرخص عن طريق إضافة الملح.
قد يبدو هذا غريبًا ، لكن خبراء النبيذ يقترحون إمكانية تحسين زجاجات ذات جودة منخفضة باستخدام هذا المكون البسيط.
صحيفة وول ستريت جورنال تشير التقارير إلى أن ناثان ميرفولد ، رئيس قسم التكنولوجيا السابق في Microsoft ، اكتشف أن إضافة عدد قليل من حبيبات الملح يمكن أن يوازن النكهة.
كريستين دوفالصور غيتي
المرة الأولى التي جرب فيها طريقة الملح كانت في حفل عشاء ، عندما كان جالسًا بجانب جينا جالو من إ. & J. جالو محل صنع النبيذ لقد أرادت أن تذوق نبيذًا أكثر تذوقًا مما قدمه كوب من كابيرنيت ، لذا أضاف قليلًا من الملح. إت فويلا!
الآن قد لا تعمل هذه الخدعة مع كل عنب ، لذلك ، إذا كنت ترغب في تجربتها ، قم بتجربة نصف كوب فقط لتبدأ به - لن نرغب في تدمير زجاجة الخاص بك... !
خيار بديل لزجاجة من النبيذ الاحمر الخاص بك هو استخدامه ل
اصنع نبيذًا لذيذًا او حتى النبيذ الاحمر الشوكولاته الساخنة في هذه الليالي الشتوية الباردة.