حدد محرري Country Living كل منتج مميز. إذا كنت تشتري من رابط ، فقد نربح عمولة. المزيد عنا.
نحن لا نطهو فقط أفكارًا ذكية أو اكتشافات رائعة: عندما نكون خارج الخدمة ، يصبح الكثير من موظفي CL لدينا مبدعين في المطبخ. هنا ، تشارك إدارة التحرير جو آن ليجوري طريقتها المفضلة لطهي براعم بروكسل.
سأسمح لك بالدخول بسر صغير: CL الموظفين يحبون أن يأكل. مثال على ذلك: كلما كان الحشد المفضل مثل أوهايو الآيس كريم غرايت أو منطقة الخليج راعية البقر راعية البقر يشحن لنا عينات من المنتجات الجديدة ، فنحن نحارب بعضنا بعضًا من أجل التنافس على الحصول على أول ذرات. (أشياء حصلت قليلا ساخنة على بعض أوقية من جبل تام كريم الثلاثي ، الذي مزقنا بأيدينا العارية. لا تقلق ، رغم أننا لم نواجه مطلقًا مشاجرة مكتبية كاملة... حتى الآن.)
النقطة المهمة هي أننا نحتفل بالطهي باستخدام مكونات محلية في الموسم ، وهي رسالة يراها المحررون حقًا. من 9 إلى 5 سنوات ، قد نكون من الحرفيين أو محرري الويب ، ولكن عندما نكون خارج الخدمة ، فإن الكثير منا هم من عشاق الطعام أيضًا. على سبيل المثال ، يجعل مدير التحرير الخاص بنا Jo Ann Liguori براعم بروكسل لذيذة بدرجة كافية لتحويل أكثر أنواع الطعام انتقاءًا. تحقق من وصفتها لذيذا أدناه.
جو آن براعم بروكسل المحمص
1) حدد براعم صغيرة ضيقة.
2) قبل حرارة الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت
3) تقليم الأطراف وإزالة أي أوراق ملونة.
4) ارمهم على صفيحة خبز بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل.
5) مشوي لمدة 20 دقيقة (قذف مرة واحدة) ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً.
6) في هذه الأثناء ، فتات الخبز المقلي ، وزيت الزيتون ، ورقائق الفلفل الأحمر في مقلاة مسطح على نار متوسطة.
7) عند الانتهاء من البراعم ، ارم بخليط فتات الخبز وأضف بعض جبنة بارميجيانو-ريجيانو حسب الرغبة.
سكان المدينة لم يختبر هذه الوصفة ، ولكن إذا كنت تحبها ، فيجب أن تجرب أيضًا براعم بروكسل مع لحم الخنزير المقدد و الكستناء المحمص!
زائد:
شاهد المزيد من النصائح الترفيهية البسيطة والبسيطة »
37 طريقة لصنع شيء جديد من شيء قديم »
70+ أطباق جانبية لعيد الشكر »
7 منتجات Etsy تحتاجها في حفلة عيد الهالوين الخاصة بك »
إينا غارتن نصائح لعيد الشكر خالية من الإجهاد »