حدد محرري Country Living كل منتج مميز. إذا كنت تشتري من رابط ، فقد نربح عمولة. المزيد عنا.
معرفة الدول التي تأثرت.
آخر شيء تريد أن تقلق بشأنه الاحتفال بأمريكا هو ما إذا كان لديك الرابع من يوليو برغر ملوثة بـ E. القولونية.. لكن إذا طلبت برجرًا أو شريحة لحم في الرابع من يوليو ، فاحط ملاحظة: بعد اكتشاف E. كولي في برنامج أخذ العينات خلال عطلة نهاية الأسبوع ، لومباردي الاخوة اللحوم في دنفر يتذكر 26975 جنيه من لحوم البقر.
تشمل اللحوم المتأثرة بالتلوث نصائح لشرائح اللحم ، شريحة لحم الخاصرة ، اللحم المفروم ، فطائر اللحم ، دائرة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (FSIS). حتى الآن ، لم تكن هناك أمراض معروفة مرتبطة باللحوم ، والتي تم إرسالها إلى الفنادق والمطاعم في كولورادو ونيو مكسيكو ويوتا وويومنغ.
لكن هذا لا يعني أنه لا ينبغي عليك الانتباه: لقد اكتشفت العلامة التجارية E. كولي في 30 يونيو ، لكن لم ترسل إشعار الاستدعاء حتى 3 يوليو. بحلول ذلك الوقت ، كانت اللحوم التي تم اختبارها إيجابية قد تم شحنها بالفعل. تم إنتاج الطرود التي قد تكون غير آمنة في الفترة ما بين 12 يونيو و 30 يونيو ، وتم تصنيفها أيضًا برقم المؤسسة 772 داخل علامة التفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية.
E. القولونية هي بكتيريا قاتلة يمكن أن تسبب الجفاف والإسهال وتشنجات البطن بعد يومين إلى ثمانية أيام من التعرض. يمكن أن يؤدي أيضا إلى الفشل الكلوي. على الرغم من أن الحالة يمكن أن تؤثر على الأطفال في أي عمر ، فإن الأطفال الذين تقل أعمارهم عن خمس سنوات وكبار السن هم الأكثر تعرضًا للخطر. كتذكير ، تنصح وزارة الزراعة الأمريكية بأن جميع منتجات لحوم البقر الخام ، سواء كانت طازجة أو مجمدة ، يتم طهيها إلى درجة حرارة 145 درجة فهرنهايت لشرائح اللحم والشواء و 160 درجة للحم البقري المطحون.
اتبع ديليش على
إينستاجرام.
من عند:ديليش الولايات المتحدة