حدد محرري Country Living كل منتج مميز. إذا كنت تشتري من رابط ، فقد نربح عمولة. المزيد عنا.
لا تفكر في قول أي شيء سيء عن بهاتي المفضلة.
في اليوم الآخر كنت في اجتماع و حزن زميلي كانديس على أنها كرهت المايونيز. شعرت حقا لها. أنا أيضًا كرهت البهارات الكريمية. لقد رفضت أكل سلطات البطاطس أو التونة ، فخرجت من وجهي لأضع وجهًا عندما كانت أمي ترتدي السعادة. لقد أصبت برائحة كريهة عندما نسي صانع شطائر أن يحمل المايونيز على بي إل تي (نعم ، كنت تلك الفتاة). أقسمت بيض الشياطين. يعتبر Mayo مكونًا سهلاً للغاية يكرهونه ، فهو يعاني من مشكلة في الصورة مع هذا اللون غير الأبيض والملمس الجيلاتيني - لكنني تعلمت أيضًا أنه من السهل أن نحبه.
جئت حول المايونيز أثناء إعداد القائمة لحفلة عيد الميلاد الخامسة والعشرين. في محاولة لإثبات للعالم أنني كبرت وأستطيع أن أعمل على غطس أكثر تطوراً من حوض الحمص في حزبي ، التفتت إلى إنا. بعد عملية بحث سريعة ، وجدت أن البصل بالكراميل المغطى بـ Ina Garten ، والذي بدا أنه الكم المثالي من الهوى. لكنه دعا لمايو. لقد فكرت في هذا الوضع ، مع الأخذ في الاعتبار كيف سيكون الأمر رائعًا لخدمة ضيوفي بأسلوب الكرمل ، وسحبت بناتي الكبيرة.
لم أكن قد سقطت تمامًا عن المايونيز في تلك اللحظة ، لكنني رأيت جانبها الجيد. الآن أنا مهووس تماما. فيما يلي قائمة الأسباب التي جعلتني لا أتصور الحياة بدونها.
1. إنه الرفيق الفرنسي المثالي.
هل سأذهب إلى مطعم لا يفترض فيه الخادم تلقائيًا أنني أريد جانبًا من الكاتشب مع بطاطس مقلية؟ للسجل: أنا لا. المايونيز ليس حلو ويوفر ملمسًا مثاليًا للبطاطس المقرمشة الساخنة.
2. المايونيز محلية الصنع هو المربى.
قبل أن تجول بالسخرية من المايونيز في كل فرصة تحصل عليها (تعرف من أنت) ، خذ بضع دقائق لتكوين المايونيز في المنزل. إنه يتفوق على الأشياء التي تم شراؤها من المتجر مع قوامه شديد الدسم ونكهته الكاملة. وكل ما تحتاجه هو البيض والزيت والخل - أعرف ذلك سوو الإجمالي ، أليس كذلك؟!
3. جوانب الصيف الأمريكية في الأساس لن تكون موجودة.
فكر فيما تأكله في أحدث نزهة: سلطة البطاطس وسلطة المعكرونة. شكرا المايونيز!
4. من الضروري للغذاء الطرف الذهبي.
حقيقة: بيض شيطان يثبت أنك جئت للحزب. لا تحاول حتى تذوق بيضة شيبوتل وقل لي أنك لم تعجبك.
5. الأسماك المقلية لن تكون هي نفسها.
غمس كالاماري ورقائق السمك في صلصة الجير = النعيم.
6. كانت تهدف سريراتشا ومايو لبعضهم البعض.
أدرك أن طلب لفة سمك التونة الحارة ورذاذها مع سريراتشا هو أبسط طلبات السوشي ، لكنه دائمًا ما يضرب المكان.
7. ثلاث كلمات: خبز الخرشوف تراجع.
أنا أحاول أن يكون الناس أكثر من دون خدمة خبز الخرشوف تراجع وفشل. انها شريان الحياة للحزب. تعتمد وصفتي المجربة والحقيقية على كمية سخية من المايونيز والجبن الكريمي والبارم.
8. يجعل "B" أفضل بكثير في B.L.T.
لقد قلت ذلك من قبل وسأقولها مرة أخرى: ادهن خبزك في المايونيز ونخبه في مقلاة لبي بي إل المقبل. مغير الحياة!
9. يمكنك جعل كعكة مذهلة مع المايونيز.
قبل البدء في الضغط ، فكر في الأمر: المكونان الرئيسيان في المايونيز هما البيض والزيت ، اللذان يوجدان أيضًا في الكيك. استخدام كوب من المايونيز في عجينة الكيك يجعله أكثر رطوبة ويمنحه نكهة أكثر ثراء.
من عند:ديليش الولايات المتحدة