تكشف Prue Leith عن تلميح لقطع البلاستيك في المطبخ

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

نحن نكسب عمولة للمنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.

ستظهر Prue Leith - التي تشتهر بأسلوبها النابض بالحياة ، براعة Bake Off ونجاحها في تنظيم المشاريع - كضيف شرف في سكان المدينة معرض عيد الميلاد ، لندن يوم الأربعاء 13 نوفمبر.

في الخروج من الأخبار ، سوف ينضم Prue سكان المدينة رئيسة التحرير سوسي سميث على خشبة المسرح ، للحديث عن الطعام وعيد الميلاد وحياتها في ريف أوكسفوردشاير. بعد المقابلة المباشرة في تمام الساعة 12:00 ظهراً في اليوم الأول من معرض لندن السنوي ، ستستضيف Prue توقيع كتاب بعنوانها الأخير Prue: وصفاتي المفضلة طوال الوقت.

شراء التذاكر العادلة للحصول على خصم 25 ٪ ، انظر المعلومات في أسفل الصفحة.

قبل لقائها في المعرض ، سكان المدينة اشتعلت مع Prue للدردشة ...

PRUE ON البلاستيك

لماذا انخرطت في حملة #MyPlasticFeedback؟

لأنه مهم جدا.

ما الذي يزعجك أكثر من البلاستيك؟

في الغالب ، أحصل على غضب حول محلات السوبر ماركت لإيجاد كل شيء فيها ما يزال ملفوفة في البلاستيك.

عرض هذا المنشور على Instagram

عزيزي محلات السوبر ماركت ، نحن في أزمة بلاستيكية ومن أجل كوكبنا ، فقد حان الوقت للتقليل. يمكنك تغيير هذا. #OurPlasticFeedback. أقل من البلاستيك من فضلك! W #WarOnPlastic #Saveourplanet

instagram viewer

مشاركة تمت مشاركتها بواسطة برث ليث (Prueleith) على

نحن نكسب عمولة للمنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.

كيف تقلل من البلاستيك في المطبخ؟

اعتدت على وضع فيلم تتشبث على كل شيء ولكن الآن يمكنني استخدام تلك قمم تمتد مطاطي التي تحصل عليها من ليكلاند. إنها رخيصة جدًا ويمكن إعادة استخدامها وهي أسهل كثيرًا من محاولة تمديد clingfilm. اشتر الآن ، 2.29 جنيه إسترليني ، ليكلاند

الاستراحة على خبز

أنت الآن تحكم على الثالث البريطانية العظمى خبز حالا: هل تشعر وكأنها اليد القديمة؟

يختلف كل عام ولكني بالتأكيد أشعر براحة أكبر الآن. في المرحلة الأولى ، أعتقد أنني كنت مبدئيًا للغاية ، لكنني الآن أعرف بولس بشكل أفضل كثيرًا ، لقد حصلنا على تقدم جيد وأنا مغرم جدًا به. لقد أصبحت أنا و ساندي صديقين حميمين و نويل جميل: إنه لا يمكن التنبؤ به و قذر و غريب - إنه يشبه وجود جرو ضخم حول المكان. لكن في اليوم الأول الذي قابلت فيه ساندي ، أتذكر أنني شعرت بالتوتر ، وأنا أفكر ، "يا إلهي ، إنها نجمة كبيرة وذكية للغاية".

Breville خلاط يدوي مع تقنية HeatSoft VFM021

Breville خلاط يدوي مع تقنية HeatSoft VFM021

ليكلاندlakeland.co.uk

£69.99

تسوق الآن

هل تقول أنك وبولس لديهما أساليب تحكيم مختلفة؟

نعم - إنه غير قادر على تفريش الأخطاء. أحيانًا إذا كنت أشعر بالأسف حقًا لشخص ما ، فأنا لا أكذب أبدًا ، لكنني قد أخفف من ذلك قليلاً. لكن الشيء المثير للاهتمام هو أن بولس ولدي دائمًا نفس رأي المكوّنات. عادة ما يكون لدينا عدد تقريبي من أصل عشرة في رؤوسنا وهو دائمًا نفس الشيء. لقد اختلفنا فقط مرة واحدة طوال الوقت في البرنامج.

ما هي الأطباق المفضلة لديك للحكم؟

أعتقد أننا نفضل جميع الأذواق لأن هناك الكثير من الحلو. السكر رائع إذا لم تكن قد تناولته لفترة من الوقت ولكننا نواجهه كل يوم. لذلك عندما نحصل على يوم فطيرة لذيذا ، إنها السماء المطلقة.

البريطاني الكبير يخبز

القناة 4

ما الذي يثير إعجابك أكثر عن المتسابقين في Bake-off؟

ما مدى ثقتهم ، ليس فقط في الخبز ولكن أيضًا مع الكاميرات الموجودة عليهم. قلة قليلة منهمكة ، حتى في اليوم الأول. عندما يُطرح عليهم سؤال ، لم أر أحدًا يقول "من أجل الله ، ابتعد ، وأحاول أن أخبز شيئًا ما."

أي تلميحات حول الفائز هذا العام؟

شفايفي مغلقه! منذ أن تويتت بشكل سيء مع الفائز من بوتان ، أشعر بحذر شديد لعدم إعطاء أي شيء بعيدًا.

الفكر في المستقبل

ما هي مغامرتك الكبيرة القادمة؟

في الوقت الحالي أستمتع حقًا بالتلفزيون ، لكنني كنت أكرهه. في السبعينيات من القرن الماضي ، فعلت الكثير لكنني كنت خائفًا دائمًا ولم يعجبني أن كل شيء كان مكتوبًا بشكل كبير. بالطبع ، الأمور أكثر حرية وسهولة الآن. أحببت أيضًا ضجة إدارة شركة تقديم الطعام الخاصة بي. أعتقد أن هذا هو السبب في أنني استمتعت بإطلاق مجموعة المواصفات الخاصة بي كثيرًا. أحب التحدي المتمثل في تصنيف الميزانيات والإنتاج ، وبالطبع ، من الجميل أن يكون لدي 72 زوجًا من النظارات للاختيار من بينها! تسوق براعم الزجاج

يسعدنا أن نضيفك ضيف شرف في معرض عيد الميلاد هذا العام. ما رأيك في ذلك؟

كانت تجربتي الأولى في الواقع تقديم الطعام لأول مرة في عيد الميلاد سكان المدينة هل كان لديك أبدا. كان الأمر بمثابة كابوس ، لأكون صادقًا ، لأنه لم تكن هناك مطابخ مناسبة في مركز تصميم الأعمال بلندن في ذلك الوقت ، ولكن هناك كنت أطفئ القهوة. بعد ذلك بعدة سنوات ، أجريت مقابلة مع المجلة وأتذكر أنني كنت أتحدث عن الطريقة التي كنت أرغب في إنشاء مزرعة للبطة فيها. كان هذا هو السبب في أننا اشترينا منزلنا بالفعل ، لأنه كان لديه مساحة لنا للقيام بذلك. ما زلت أعيش هناك الآن ولكن المزرعة لم تتحقق.

كتاب ليث ليث

Prue ليث: وصفاتي المفضلة في كل الأوقات

اشتر الآن ، 17.50 جنيه إسترليني

هل ستتحدث عن كتبك؟

كتابي الأخير للطهي ، والذي صدر العام الماضي ، هو Prue: وصفاتي المفضلة طوال الوقتوهي عبارة عن مجموعة من الأطباق التي أصنعها طوال الوقت ، مع القليل من القصة حول كل واحدة منها. منذ عشرين عامًا ، بعد كتابة 12 كتابًا للطهي ، تعهدت بأنني لن أفعل أي شيء آخر لأنني أردت التركيز على كتابة القصص الخيالية. ولكن بمجرد أن بدأت في "Bake Off" ، لم أستطع المقاومة لأن الطعام قد تغير كثيرًا. أتذكر عندما كتبت عمود ل صنداي اكسبرس في الثمانينيات ، بالكاد سمح لي أن أذكر الثوم ، ناهيك عن الطعام اللبناني الذي أردت تضمينه ، لكن المواقف تغيرت تمامًا. أنا أيضا أحب الطريقة التي يطبخ الناس الآن. عندما أتيحت لي حفل عشاء ، اعتدت أن أكون الشخص الوحيد في المطبخ وأن أزيل كل شيء قبل وصول الضيوف. لكن الآن ، عندما يطبخ ابني لأصدقائه ، يبدو الأمر وكأنهم يقيمون حفلة في المطبخ.


للحصول على خصم 25 ٪ على تذكرتك العادلة * ، تفضل بزيارة countrylivingfair.com أو اتصل على 0844 209 7348 ** واقتبس الكود 25CLXMAS.

* الخصم ساري على تذاكر الكبار المتقدمة فقط. غير ساري على خيارات VIP أو التذاكر الإضافية. يتم تطبيق رسوم حجز بقيمة 2.20 جنيه إسترليني لكل معاملة. ** تكلفة المكالمات 13p في الدقيقة بالإضافة إلى رسوم الوصول إلى الشبكة. ينتهي العرض في 31 أكتوبر 2019.