مطلوب هيلمان الناس لجعل الشموع سلطة التوت البري للعطلات

في مرحلة ما خلال الستينيات من القرن الماضي ، حاول المايونيز في هيلمان إقناع الناس بأنه يجب عليهم تقديم سلطة جيلاتينية التوت البري مع شمعة عالقة في ذلك في عشاء عيد الميلاد. إذا كنت لا تصدقني ، فإليك تلك "الشموع" التوت البري في كل مجدها!

تقول نسخة الإعلان ، "ستبدأ تقاليد عطلة جديدة تمامًا [عندما] تقدم" شموع التوت البري "كسلطة." لكن ما يبدو أنه حقًا يقول: "من يحتاج إلى قطعة مركزية عندما يكون لديك عصا مكتنزة من صلصة التوت البري لإضاءة الطريقة! "

على الرغم من أنه ليس من غير المألوف أن نتوصل إلى وصفة منتصف القرن التي تستخدم المزيد من المايونيز والجيلاتين أكثر مما يستطيع معظم الناس تناوله في هذه الأيام ، إلا أن هذه "الشموع" التوت البري هي واحدة من نوعها حقًا.

إليك الوصفة الكاملة ، إذا لم تخيفك الصور بالفعل:

• 1 رطل يمكن رش المحيط صلصة التوت البري الكامل
• 1 3 أوقية. PKG. الأحمر أو الأصفر أو البرتقالي الجيلاتين بنكهة الفاكهة
• 1 كوب ماء مغلي
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة طعام عصير ليمون
• نصف كوب هيلمان مايونيز حقيقي
• 1 تفاحة أو برتقال مقشر ومكعب
• ربع كوب من الجوز المفروم

1. يُسخن صلصة التوت البري ، ويُصفّى التوت ويُوضع جانباً. حل الجيلاتين في العصير الساخن والماء. أضف الملح وعصير الليمون.
2. البرد حتى تصبح سميكة بما فيه الكفاية للتلة قليلا عندما انخفض من ملعقة.
3. يُخفق المايونيز الحقيقي مع مضرب دوّار حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا أضعاف في التوت البري والفواكه والمكسرات.
4. يقسم الخليط بالتساوي إلى ثمانية أوقية. علب عصير الفاكهة. البرد 4 ساعات أو أكثر. ونمولد. مقبلات مع المايونيز الحقيقي حسب الرغبة.
5. إلى اللهب: قطع الشموع عيد ميلاد رقيقة في النصف لتقصير. تضاف إلى قمم الشموع التوت البري. ضوء.

نظرًا لأنهم لم يتمكنوا من المغادرة جيدًا بما يكفي بمفردهم ، يبدو أن شركة المايونيز عرضت إعلانًا واحدًا آخر على الأقل بنفس الوصفة.

من غير الواضح ما إذا كان هيلمان قد نجح في جعل الناس يصنعون هذه الشموع الهلامية (لا أي شخص يتذكر الاضطرار إلى أكل واحد من هؤلاء ؟!) ، أنا بالتأكيد ممتن لأنهم لم يكونوا جزءًا من إجازتي التقاليد.

على الرغم من أنني آمل ألا تتحول شموع التوت البري الصالحة للأكل إلى أي اتجاه ، فإليك فكرة عن شمعة التوت البري التي لا أمانع في رؤيتها على طاولة عيد الميلاد (لا تأكلها!):

آه ، هذا أفضل.