لا تحصل على فكرة خاطئة: ايمي أطلس (في الصورة هنا مع أبناء زاك ، اليسار، وجوش) قد تحسب كيلي ريبا وبروك شيلدز بين عملائها ، لكن مخطّط الأحداث هذا في مدينة نيويورك يصر على أن ميزانية حجم المشاهير ليست هي العنصر الرئيسي لباش لا يُنسى. لها صحيح صحيح؟ براعة. "إنها اللحظات الصغيرة والمدروسة التي يتذكرها الضيوف."
كتاب أطلس الجديد ، تصاميم حلوة ($27.99; Hyperion) ، الحواف مع نصيحة استضافة ذكية ، بما في ذلك التحركات بأسعار معقولة هنا. من بينها: السر الرخيص المثير للفضول إلى حد كبير لصالح الحقائب ، طريقة لا تفشل لإعدادات المائدة المذهلة ، وما قد يكون أفضل ملفات تعريف الارتباط على الإطلاق.
أكياس البني بلاه يمكن أن تؤتي ثمارها ، بشكل جميل.
كل ما تحتاجه لتحويل أكياس الغداء الورقية إلى حاملات صغيرة أنيقة من الكرز هو زوج من مقص ذو أسقلوب - على الرغم من أن القليل من خيوط الخباز لا تؤذي أبدًا!
(Fiskars Scallop Paper Edger Scissors، 2.25 $؛ dickblick.com)
تعيين بوفيه يرتفع إلى هذه المناسبة.
بالتأكيد ، سوف تقدم الأطباق والصواني المسطحة الطعام ، لكنها بالتأكيد لن تفعل ذلك عرض ذلك. أطلس يرفع الدراما المرئية من خلال ارتفاعات متفاوتة - لاحظ الكومبوت القدمين وموقف الكيك على اليسار. كما قام مخطط الحفلات بملء سلة النزهات هذه بالكتب التي تعمل كمتصاعدين. وتضيف قائلة: "عندما أكون بالفعل في وضع قرص ، سأقوم بتمرير قاعدة التمثال من خلال تغطية كتلة من الستايروفوم أو صندوق أحذية في ورق التغليف."
وهناك استخدام scrappy للنسيج القديم: أكياس جودي مخصصة.
كل ما عليك هو ملء أكياس السيلوفان بالحلوى ، ثم قم بطي القماش أو الورق فوق الجزء العلوي وتأمينه بنقاط لاصقة أو دباسة. تعامل مع لوحة الإعلانات حتى يتمكن الضيوف من مساعدة أنفسهم.
(أكياس السيلوفان ، 5 دولارات مقابل 100 ؛ 3" × 5"; clearbags.com)
تحويل كعكة الجنيه premade إلى أربع شيشي الصغيرة.
يقول أطلس لهذا الاختصار المغري: "سيقسم الناس هذه الأشياء من مخبز رائع". لمتابعة تقدمها: استخدم سكينًا مسننًا لقطع القشرة عن كعكة رطل ، ثم قم بتقطيع الكعكة إلى مربعات بحجم بوصة واحدة. ضعيها على رف التبريد مع ورقة البرشمان تحتها ، واسكبها على المربعات ، واتركها لمدة ساعة. أطلس 60 ثانية وصفة الجليد؟ امزج أربعة ملاعق كبيرة من الماء مع كوبين من سكر الحلويات المنخل. لون الخليط عن طريق التحريك في القليل من تلوين الطعام هلام.
إعطاء ملفات تعريف الارتباط العادية تطور غير عادي.
هنا ، اعتمد أطلس على قاطعة على شكل شرائح الخبز لإنشاء ملفات تعريف الارتباط السكر التي تشكل السندويشات. يمكنك تعبئتها بأي شيء - من الصقيع إلى زبدة الفول السوداني والهلام الفعلية. ورق نسيج القماش القطني يعزز جاذبية النزهة داخل الحديقة.
(كتر شرائح الخبز ، 12.95 دولار ؛ coppergifts.com. ورق مناديل ، 5.75 دولار لـ 12 ورقة ؛ 20" × 30"; creativegiftwrapping.com)
تقليم الأطباق مع مفاهيم أنيق.
يقول أطلس ، الذي يحافظ على الشريط في مكانه مع نقاط الغراء: "أحب الطريقة التي يكسر فيها الكراك الركام ، والنظارات ، وحتى حافة الطبق".
تضيف علامات Dapper نكهة ملفتة إلى خدمة ذاتية.
رفع الحلوى السائبة عن طريق صبها في الجرار وسيم يرتدي تسميات المدرسة القديمة. قم بتنزيل ملف PDF المكون من ستة علامات مختلفة. اطبع على البطاقات وأقطع الملصقات. ثم استخدم سكين X-Acto لإنشاء الشقوق ، كما هو موضح ، وحرك الشريط خلال الشقوق للتعليق.
(لجرة مماثلة ، 7.44 دولار ؛ walmart.com للمحلات)