المطبخ الأمريكي المبكر

المطبخ الأمريكي المبكر الملونة

عرضت المزرعة المكونة من ثلاثة طوابق كل ما أراده جون بودين وسكوت كاليش في عطلة نهاية الأسبوع - ستة أفدنة ، وجدران حجرية أصلية ، ومطبخ مشمس. ولكن قبل أن يشعر المكان تمامًا بأنه المنزل ، كان يتعين على المالكين مزامنة جزأين مختلفين من المنزل. كان الجزء الأصلي من الأربعينيات من القرن العشرين سليمًا ، لكن الإضافة في سبعينيات القرن التاسع عشر ، التي تحتوي على المطبخ ، قد انحرفت عن جذورها الأمريكية المبكرة.
في الصورة: الألوان الغنية والقوام المحفورة باليد تحدد هذا المطبخ الأمريكي المبكر. يخزن الخزائن يدويا أواني الطعام والأجهزة. عدادات Soapstone ، باكسبلاش القصدير ، وجزيرة أثرية إكمال المظهر.

جزيرة المطبخ مشرق

يقول سكوت: "كانت النزاهة مفتاحًا لنا". "لقد قمنا بتجديد القسم الذي يرجع تاريخه إلى سبعينيات القرن الماضي دون أن نهدم أي جدران أصلية." أعطى المصمم الداخلي سيليست كالاهان المطبخ أولوية قصوى. في البداية ، استبدلت الأرضية الرخامية السوداء بأرضية واسعة النطاق عمرها 200 عام. اشتهر بنسخه متحف الجودة ، الحرفي أوهايو ديفيد T. أنشأ سميث خزانة للطبخ ومحطة للخبز وخزائن لإخفاء الأجهزة الحديثة. إلى هذا المزيج ، أضاف بودين وكاليش خردلًا من الكويكي في القرن الثامن عشر مصبوغًا بالبراز ، و "مطابقة" براز من الخمسينيات. يقول جون: "الآن ، يمكنك أن تعيش هنا عمليًا".

"المطبخ ذو مظهر مريح ، بدائي تقريبا. هذا ما نشعر به في القرن الثامن عشر ".

نافذة الجرف

درج خشبي أبيض ، أصلي إلى المنزل ، يوفر الآن رفًا لعرض قطع مؤطرة من أدوات المائدة العظمية التي تم اكتشافها خلال عملية التجديد.