هل لديك خمر بيركس يستحق بعض العجين خطيرة

هاجس بيركس - أو ينبغي أن نقول شغف-انه حقيقي. ما زال الكثيرون منا يحتفظون بأطباق الوعاء الملون لأمي أو جدتنا وأطباق طاجن منقوشة إلى حد كبير ، وهناك حتى مدونة و مجموعة الفيسبوك لهواة جمع أكثر مكرسة. الشركة لديها كان حول ل أكثر من 100 عام، بعد كل ذلك. ولكن هل تعلم أن الأواني الزجاجية المتينة قد تكون في الواقع تستحق شيئًا (جيدًا ، وراء ذكريات الطفولة العزيزة)؟

يمكن لبعض بيركس خمر كسب ما يصل إلى 3000 دولار ، وتقارير الإذاعة الوطنية العامة- مما لا شك فيه أنها ليست آمنة في غسالة الصحون ، وأنه من المأمول مقارنة بالتكرارات الحديثة. من المؤكد أننا وجدنا مجموعة 1950s للبيع بسعر 1850 دولار و Etsyوواحد من عام 1960 مقابل 700 دولار على موقع ئي باي. هناك حتى نادرة بيركس عاء القالب الذهاب عن 1000 دولار. القيام ببعض الأبحاث لتحديد السنة والأناقة من بيركس الخاص بك: قد يكون مجرد اكتشاف نادر على يديك.

ربما أكثر إثارة للدهشة من قيمتها هي حقيقة أن الناس يواصلون استخدامها بانتظام في الخبز والطهي. ولكن هذا هو سحر منتج عالي الجودة. وقال مايكل باربر مؤلف كتاب "أعتقد أنه سيظل قابلاً للتحصيل دائمًا لمجرد متانته" بيركس العاطفة بلوق ، وقال الإذاعة الوطنية العامة. "يمكن الاستمرار في هذه الأوعية عبر خمسة أجيال وما زالت تبدو جيدة وتكون مفيدة كما كانت قبل 100 عام."

(ح / ر: الإذاعة الوطنية العامة)