- مكشوف: شمس ساطعة
- متى تزرع: أواخر الربيع حوالي أسبوعين بعد تاريخ الصقيع الأخير
- الآفات والأمراض التي يجب الانتباه إليها: خنافس الخيار ، البياض الدقيقي
كيفية زراعة الخيار
يفضل الخيار ساخنًا ، لذا لا تحاول الاندفاع به إلى الحديقة في وقت مبكر جدًا من الموسم. في المناخات الرائعة ، ابدأ cukes من البذور في الداخل قبل حوالي ثلاثة إلى أربعة أسابيع من الصقيع المتوقع الأخير ، ولكن احرص على عدم إزعاج الجذور عند الزرع. في المناطق الأكثر دفئًا ، قم بزرع البذور مباشرةً في الأرض. أضف السماد العضوي إلى سرير الحديقة أولاً ، وادفع البذور إلى التربة بعمق بوصة ، واحفظها رطبة حتى الإنبات. عندما تكون النباتات بطول بوصتين ، تكون رقيقة حتى القدمين متباعدة لأنواع الأدغال أو ثلاثة إلى أربعة أقدام متباعدة لأنواع الكرمة. نقع للحفاظ على الرطوبة.
أصناف الموصى بها
- دفع (نوع كثيف مدمج): بيك-بوشيل ، الباريسي غيركين ، سلطة بوش
- فينينج (الكروم الطويلة التي تزحف على طول الأرض أو تسلق تعريشة): المغنية ، مارتيني ، مستقيم ثمانية
كيفية رعاية الخيار
الخيار مغذيات ثقيلة ، لذا أعطهم سمادًا متوازنًا مرة كل شهر. كما أنهم عطشانون ، خاصة عندما يثمرون ، فالماء بعمق عندما يكون الطقس جافًا.
إدي فان
يمكنك أن تنمو الخيار عموديا؟
إدي فان
أنت متأكد من ذلك! انهم يحبون تسلق (حتى أصناف الأدغال هي كرمة ص) ، لذلك منحهم أ تعريشة, قفص الطماطمأو البازلاء المعاوضة ليتبارى. إن توفير نوع من الدعم يبقي الكوكيز بعيدًا عن الأرض حتى تتطور بشكل أفضل وتبقى أكثر نظافة. السيقان قوية بما فيه الكفاية بحيث لا تضطر إلى دعم الثمرة أثناء نموها ، كما تفعل بعض الفواكه الأخرى ، مثل البطيخ.
لا بد لي من "تدريب" الخيار تعريشة؟
ليس صحيحا. سوف تتجول المحلاقات الصغيرة الخاصة بها وتدرك أي سطح قريب لتسلق الصعود. يمكنك وضع المحلاق في المكان الذي تريد أن يذهبوا إليه ، لكنهم سيفعلون ذلك بشكل جيد من تلقاء أنفسهم أيضًا.
كيف يمكنك الحفاظ على الخيار المنتجة؟
إلتقطهم ، إختارهم ، إختارهم أكثر! كلما زاد حصادك ، زاد إنتاج المصنع. تحقق من النباتات الخاصة بك كل يوم بمجرد أن تبدأ في تقديم الفاكهة لأن الخيار يمكن أن يتضاعف في الحجم في يوم واحد! في حالة ترك الخيار الناضج على الكرمة ، يتوقف النبات عن إنتاج ثمار جديدة.
كيف يمكنك حصاد الخيار؟
لا تقم بتحريف أو شطف الثمار عن النبات ، أو قد تلحق الضرر بالكرمة. بدلاً من ذلك ، استخدم مقصات المطبخ لتقطيع الثمار. اقرأ ملصق البذور حتى تعرف عندما تكون جاهزًا للاختيار. يمكن حصاد بعض الأصناف عندما يكون حجمها صغيرًا أو مخللًا ، في حين يمكن ترك الأنواع الأخرى أكبر حجمًا للتقطيع.
يقول ديان بلازك ، المدير التنفيذي لشركة "تأكد من قيامك بزرع زهور صديقة للملقحات بالقرب من خيارك" مكتب الحديقة الوطنية. "الخيار يحتاج إلى التلقيح لإنتاج. إذا لم تجذب الملقحات إلى حديقتك ، فقد تحصل على زهور خيار ولكن ليس ثمارًا ، أو ستحصل على ثمار غريبة الشكل. "