كيفية تنظيف صانع القهوة

عندما تفكر في أكثر المناطق جرثومة في مطبخك ، ربما لا تعتقد أن قدر القهوة الخاص بك هو واحد من أسوأها. لكن 2011 دراسة NSF وجدت فقط أن: الناس لا يعتبرون صانع القهوة الخاص بهم سريرًا ساخنًا للبكتيريا والعفن ، ولكن مفاجأة! انها تماما.

في الواقع ، وجدت الدراسة أن خزان صانعة القهوة لديك يحتوي على نسبة جرثومية أعلى من بعض المناطق الموجودة فيها الحمام الخاص بك - نحن نتحدث الخميرة والعفن والبكتيريا القولونية (مؤشر البراز ممكن تلوث اشعاعى). أم ، هيك.

سألنا كارولين فورتيه ، مدير مختبر التنظيف في حسن التدبير المنزلي معهدلنصيحتها بشأن كيفية الحفاظ على نظافة جهازك (وتذوق القهوة لديك بشكل رائع). جرب هذه الاستراتيجية لصانعي القهوة التقليدية والآلات ذات الخدمة الواحدة.

في كل مرة تستخدمها:

يقول فورتي: "من الأفضل غسل الأجزاء القابلة للإزالة من صانع القهوة بعد كل استخدام لإزالة القهوة والمطاحن والزيت". "يمكنك غسل اليدين بالماء الدافئ والصابون ، ولكن عادة ما تكون القطع آمنة لغسالة الصحون. ولا تنسى أن تمسح من الخارج ولوحة الاحترار حيث يمكن لحرق التسربات ".

يوصي Forte أيضًا بترك غطاء الخزان مفتوحًا حتى يجف تمامًا (الجراثيم تحب الرطوبة!)

مرة في الشهر:

بمرور الوقت ، يمكن أن تتراكم معادن الماء العسر في الأعمال الداخلية لجهازك ، وقد تلاحظ أن قهوتك تستغرق وقتًا أطول للتقطير. لاستعادة الأمور في شكل رأس ، تحتاج إلى تنظيف و "إزالة الكلس" من الجهاز. خدعة فورتيه؟ حسن رأ 'الخل الأبيض موثوق.

املأ الخزان بأجزاء متساوية من الخل والماء ، ثم ضع مرشح ورقة في سلة الجهاز الفارغة. ضع وعاء في مكان ، و "الشراب" الحل في منتصف الطريق. قم بإيقاف تشغيل الجهاز واتركه لمدة 30 دقيقة. ثم ، أعد تشغيل آلة صنع القهوة مرة أخرى ، وأكمل عملية التحضير ، وقم بإلقاء القدر الكامل من الخل والماء. شطف كل شيء من خلال وضع مرشح ورقة جديد وتختمر وعاء كامل من الماء النظيف. التكرار مرة واحدة.

هل لديك دورق قليلا؟ املأه بالماء الدافئ والقليل من الأرز. دوامة الخليط لتخفيف أي بندقية. استخدام اسفنجة فرك لإزالة الحطام وشطف جيدا.