أشياء للقيام بها في مرسى ألاسكا

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

حدد محرري Country Living كل منتج مميز. إذا كنت تشتري من رابط ، فقد نربح عمولة. المزيد عنا.

الأشياء التي يجب القيام بها ، والطعام الذي يجب تناوله ، وأماكن الاستكشاف في Anchorage ، ألاسكا — جميعها موصى بها من قبل المؤلف Kim Sunée

جرعة من النجوم
كيم سونيه، مؤلف الكتب الأكثر مبيعًا درب الفتات وكتاب الطبخ الذي صدر مؤخرا جرعة من النجومولد في كوريا الجنوبية ، ونشأ في أمريكا الجنوبية ، وعاش في مدن من باريس ، فرنسا ، إلى برمنغهام ، ألاباما. كتبت في أحدث كتاب لها: "لقد تعلمت أنه من خلال اجتماعات الصدفة والطعام الذي نشاركه ، يمكننا على الفور (وإن كان لحظية) أن نشعر بأننا في المنزل ؛ يمكن لقوة لدغة واحدة أن ترسخنا إلى مكان وشعبها. "ليس من المستغرب أنها اكتشفت بعض الأماكن اللذيذة في موقعها الحالي في أنكوراج ، ألاسكا:
جزيرة النار ريفي كشك
حريق الجزيرة ريفي

أين تأكل

"سحق النبيذ بيسترو هو كل شيء عن العنب ، لكنها تخدم أيضا لدغات صغيرة ممتازة للاقتران مع أكثر من 30 النبيذ من الزجاج. أنا أحب السلمون كونفيت ساليد Niçoise أو ألاسكا الأيائل ولحم الخنزير لحم الخنزير. كينكايد جريل لا تخيب ظن احد ابدا. ابدأ مع محار ألاسكا على نصف قشرة مع الحمضيات Tabasco granita وانتقل إلى سمك الهلبوت أو الأسقلوب Kodiak المحلي.

instagram viewer
حريق الجزيرة ريفيوسط المدينة هو قطعة صغيرة من الخبز والمعجنات الجنة. لتناول غداء سريع ، احصل على التوفو بانه مي أو BLT. وفتح حديثا Torchon بيسترو يحتوي على عينة من الخنازير التراثية التي تم تربيتها في ألاسكا ، بما في ذلك طرز التين مع ملح البحر في ألاسكا. "

أين تشرب

"أحب لقاء الأصدقاء في عش الغراب، يقع في الطابق العشرين من البرج الثالث في فندق Captain Cook ، لتناول الكوكتيلات مع إطلالات على وسط مدينة Anchorage و Cook Inlet وجبال Chugach. اطلب مارتيني مهتز تمامًا أو كوبًا من قبو النبيذ الحائز على جوائز مع التركيز على أنواع النبيذ في المحيط الهادئ في الشمال الغربي ، وشارك بعض اللدغات الصغيرة ، مثل شيف روبن جيربر في نخاع العظم المشوي مع زبدة البانسيتا والبقدونس والكبر ، والليمون. لجمع أكثر حميمية ، توجه إلى حورية البحر بابلي للمحار وجميع أنواع النبيذ شمبانيا ".

بحيرة كيني ألاسكا
بحيرة كيناي

أين لاستكشاف

"ارتفاع الغابات المطيرة في أمريكا الشمالية على وينر كريك تريل في Girdwood (حوالي 45 ميلًا جنوب Anchorage) ، ثم توجه إلى طاولة في الهواء الطلق مع منظر ووجبة فطور في عطلة نهاية الأسبوع في جاك سبرات. ابدئي مع شيا الموزلي مع حليب اللوز المصنوع منزلياً وجوز الهند المحلوق العضوي ، واستمر في تناوله بيبيمباب مستوحى من كوريا يقدم في وعاء حجري ساخن أو تجزئة الفانيلا الحمراء مع البطاطس والبنجر ولحم الخنزير المقدد البصل الأخضر. في فصل الشتاء ، تزلج على المنحدرات ذات المستوى العالمي في Alyeska منتجع; خذ الترام 2،300 قدم فوق مستوى سطح البحر إلى الأنهار الجليدية السبعةلتناول مشروب في البار مع مناظر خلابة. هناك الكثير من المواقع الرائعة التي يمكنك الاستمتاع بالمناظر الخلابة لمناظرها الطبيعية في ألاسكا من قوارب الكاياك ، بما في ذلك بحيرة كيناي و الأمير وليام ساوند."

أين تتسوق؟

إذا كنت في Anchorage في أول جمعة من الشهر ، فتوجه إلى وسط المطر أو الثلج أو أشعة الشمس واستكشف المعارض خلال أول جمعة الفن المشي. لمزيد من الهدايا الفريدة ، مركز التراث الوطني في ألاسكا يستضيف بازار عطلة سنوي (هذا العام هو 6 ديسمبر) يضم الديكور والسلال والمجوهرات وغيرها. أو تسوق طوال العام في المركز متجر الهدايا.

لمزيد من المواقع التي يجب زيارتها في الولايات المتحدة ، اتبع موقعنا البلد يعيش عبر أمريكا مجلس بينتيريست.

زائد:
شاهد الجواهر الخفية لدولة أخرى من CL عبر أمريكا »
طهاة الملح فرجينيا الغربية الهذيان حول »
عاصمة التحف في الشمال الغربي »
ما هو ساخن لجمع الآن »
65 من صانعي الأدوات المنزلية الرائعة »