ألاسكا: آخر حلقة من عيد الميلاد المجيد

العيش في الريف لا يحصل على أكثر من بلد: عرض قناة ديسكفري ألاسكا: الحدود الأخيرة يتبع انتصارات وصراعات عشيرة كيلتشر الممتدة على منزلهم - أكثر من 640 فدان من الأراضي في برية ألاسكا - حيث يعيشون فقط خارج الموارد التي يمكن للأرض أن توفرها ، دون الاستفادة من الحديثة وسائل الراحة.

جميع أفراد العائلة - بما في ذلك Eve و Eivin Kilcher ، الذين يربون ابنهم الرضيع Findlay - ينموون ويجدون ويصنعون كل ما لديهم من طعام ، ويشمل ذلك ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالكريسماس! تحسباً لحدوث عيد الميلاد يوم الأحد هذا ، شاركت حواء (في الصورة أدناه مع Findlay) معنا وصفة ملف تعريف ارتباط لعيد الميلاد تم نقلها إلى الأجيال في عائلة Kilcher.

وتقول حواء: "هذه وصفة لملفات تعريف ارتباط دبس الزنجبيل التي تم نقلها إلي من والدة إيفين شارون ، التي تعلمتها من والدتها". "لقد تباينت الوصفة كثيرا كما أفعل دائما مع الوصفات. هذا هو الحلو المفضل لدى Eivin في جميع أنحاء العالم. شعرت أنه من الأهمية بمكان أن أتعلمها كزوجته ، ويقول إنني جعلت الوصفة أفضل. أنا دائمًا أضاع هذه الوصفة وإلا فكلها يتم تناولها في غضون دقائق قليلة من الخروج من الفرن. "

كعكة الزنجبيل دبس

1/2 ج زبدة

1/4 زيت زيتون

3/4 ج السكر

1/3 ج دبس

1 بيضة مخفوقة

1 ج دقيق أبيض

1 ج دقيق القمح الكامل

2 ملعقة صغيرة صودا الخبز

ربع ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة صغيرة قرفة

1 ملعقة صغيرة قرنفل

2-3 ملعقة صغيرة من الزنجبيل (عشية تحب الزنجبيل ، لكن مستوى التوابل الذي تستخدمه هو تفضيل شخصي)

سخن الفرن إلى 375 فهرنهايت كريم الزبدة والزيت والسكر. أضف دبس السكر والبيض. وفاز أيضا. في وعاء منفصل ، نخل المكونات الجافة. إضافة إلى خليط مدهون. اخلط جيدا. لفة في كرات ، قطرها حوالي بوصة واحدة. توضع على ورقة ملف تعريف الارتباط وتخبز لمدة 7 دقائق. ("من المهم حقًا عدم الإفراط في الطبخ إذا كنت تحب ملف تعريف الارتباط ،" تقول حواء).

في المقطع أدناه ، بدءًا من حلقة الأحد القادمة ، تصنع Eve mead محلية الصنع من الورك كهدية Secret Santa (تتوافق مع ملفات تعريف الارتباط ginger molasses!):

حلقة عيد الميلاد من ألاسكا: الحدود الأخيرة لاول مرة يوم الأحد (12/21) الساعة 9 مساءً ET على الاكتشاف.

زائد:

مشاهدة هذا الرجل إعطاء زوجته حفل زفاف مفاجأة الثانية في الذكرى العاشرة

هل منزل الدجاج الخاص بك في هذا مجلس الوزراء من جديد؟

ماذا يقول لون غرفة المعيشة عنك