قصة حب إينا غارتن وجيفري غارتن

إلى جانب إمبراطوريتها في الطهي ، ربما تشتهر إنا جارتن بزواجها السعيد من الزوج جيفري جارتن. بعد كل شيء ، لقد ظلوا معًا لمدة 50 عامًا ، والاحتفال بالذكرى السنوية الـ 48 لزفافهم في الشهر الماضي ، وكانت كتب إينا للطهي تحتوي دائمًا على وصفات مستوحاة من زوجها. أحدث لقب لها ، الطبخ لجيفري، كُتب بالكامل من أجله ومن أجله ، وفي أكثر من 400000 نسخة ، كان هو كتاب الطبخ الأكثر مبيعا من 2016.

لذلك ، يمكنك القول أنهم تعريف أهداف العلاقة. ولكن لفهم عظمة قصة حبهم بالكامل ، عليك أن تعود إلى البداية.

اكتشف جيفري أولاً إينا في الكلية - كليته ، وليس راتبها. كانت لا تزال في المدرسة الثانوية وتزور شقيقها الأكبر ، الذي ذهب أيضًا إلى دارتموث. بالنسبة الى شبكة الغذاءالتفت إلى صديقه وقال: "انظر إلى تلك الفتاة ، أليست جميلة؟" يبدو أن صديقه متفق عليه لأنه سبق له تحديد موعد مع إينا لتلك الليلة. لكن لحسن الحظ ، لم ينقروا ، تاركة جيفري حرة لكتابة رسائل لها. "أتذكر الركض في المنزل قائلا ، يا أمي! أمي! قال إنا: "هذا الرجل لطيف حقًا" اشخاص. "لقد ظهر عند عتبة داري بعد 6 أشهر وأخرجني في موعد. لقد كان تاريخًا سيئًا للغاية ".

لا يمكن حتى تاريخ سيء يفسد شرارة بهم. لقد استقروا طوال سنوات دراستهم في جامعة إينا في سيراكيوز ، حيث كانت سترسل له علب أحذية من الكعك ، ويصممها كنزة ، ويأخذ الحافلة إلى دارتموث لزيارته.

في ديسمبر 1968 ، تزوجا في حفل شتوي جميل على منحدر صخري في غابات كونيتيكت ، بالقرب من منزل والدي إينا. كان عمره 20 عامًا ، وكان جيفري يبلغ من العمر 22 عامًا.

وقال جارتين "كان يوما مثاليا لحضور حفل زفاف." اشخاص. "مباشرة في منتصف الحفل ، بدأ الثلج. كان جميلًا ورومانسيًا ، ولكن بنهاية الحفلة ، كان على الفقراء الذين كانوا يوقفون السيارات أن يخرجوا الجميع!

بدأوا حياتهم الجديدة في فايتفيل ، نورث كارولاينا. جيفري قد جند كضابط في الجيش. "منذ وقت زواجنا ، كنت مهتمًا بالطهي ، لكنني لم أطبخ مطلقًا" ، قال إينا اشخاص. "لقد شجعه كثيراً من خلال تقديره للغاية عندما أطبخ ، وكانت تلك بداية حياتي المهنية حقًا".

وربما كان هذا هو مجمل حياتها المهنية ، لو كان جيفري ، الذي وصفته إينا منذ ذلك الحين بأنه "الأول" نسوية "عرفت من قبل ، ولم تعد إلى المنزل لتجدها تشاهد التلفاز في الساعة 11 صباحًا وقالت:" عليك أن تفعل شيئا ما. لن تكون سعيدًا إذا لم تفعل ".

حتى أنهى الكلية ، وبدأ كلاهما العمل في السياسة في واشنطن ، العاصمة: كان جيفري في أصبحت وزارة الخارجية وإينا في نهاية المطاف محلل ميزانية الطاقة النووية تحت رئاسة فورد و كارتر. في وقت فراغها ، انقلبت إنا المنازل واستكشفت شغفها بالطهي والترفيه ، ورميت ما أسماه جيفري حفلات "أسطورية". لكنها لم تكن سعيدة في عملها اليومي.

"لقد أدركت أنني كنت نشأت لأكون [جيفري] ، لأن عالمه كان الحكومة والسياسة" ، قال إنا اشخاص. "جئت إليه ليلة واحدة وقلت:" ليس أنا فقط. أريد أن أفعل شيئًا أكثر متعة من هذا ".

لذا استغنت بحبها للطبخ ، الذي كان يزدهر على مدار سنوات من السفر واستضافة الأصدقاء ، واشترت متجرًا متخصصًا للطعام في ويستهامبتون بيتش ، نيويورك.

قررت الاحتفاظ باسم "بيرفوت كونتيسا" ، وصبّت وقتها وأمواله. وقال جيفري "لقد كان أمرًا طبيعيًا بالنسبة لها أن تفعل". "أنا بالتأكيد دعمتها ، لكنها كانت كلها حقًا. كنت فخورة جدا لها. لا يجد الجميع شيئًا ما لديهم شغف كبير به ، لكن من الواضح أنها كانت لديهم ".

أدى العمل لها الآن عشرة كتب الطبخ ، بدءا من الأكثر مبيعا عام 1999 ، بيرفوت كونتيسا كتاب الطبخ و ال بيرفوت كونتيسا عرض على شبكة الغذاء. أصبح جيفري عميد كلية Yale للأعمال في نيو هافن ، كونيتيكت ، لمدة عشر سنوات وما زال يعمل هناك حتى يومنا هذا. من خلال كل ذلك ، بقي الزوجان في حالة حب كما كان دائمًا.

وقال "أعتقد أنه يشبه الزوج الذي نريده جميعًا" اشخاص. "داعم تماما ، رائعتين ، ذكية ، مضحكة ، سخية بشكل لا يصدق."

"بغض النظر عن مكانه ، أعلم دائمًا أنه لا يوجد شيء أكثر أهمية مني في حياته. نمنح بعضنا البعض حرية هائلة لفعل ما نريد أن نفعله ، لكننا ما زلنا مرساة ".