حدد محرري Country Living كل منتج مميز. إذا كنت تشتري من رابط ، فقد نربح عمولة. المزيد عنا.
Chipotle هي سلسلة نعرفها جميعًا ونحبها. أنا فعلا أحب Chipotle لدرجة أنني كنت أعمل هناك وأحيانًا أتساءل لماذا غادرت في أي وقت - أقصد ، Chipotle مجاني في كل مرة تعمل فيها ؟! ولكن ، بغض النظر عن مدى روعة أن أكون موظفًا في Chipotle ، كانت هناك بعض الأسئلة والتعليقات الروتينية التي بدأت للتو في الوصول إلي - وزملائي - بعد فترة من الوقت.
1. يمكنك خلط وعاء بلدي بالنسبة لي؟
إليكم الأمر: أستطيع أن أفهم تمامًا عدم الرغبة في تناول بوريتو والحصول على كريمة كاملة من القشدة الحامضة لدغة واحدة ، أو الفم من السالسا فقط ، وهذا هو السبب سوف أخلط بوريتو الخاص بك بسرور لك قبل لفه فوق. لكن وعاء؟ ما لم تنكسر ذراعك أو لديك سبب فعلي يمنعك من أخذ شوكة وخلط محتويات سلطتك بنفسك ، يرجى أن تكون كبرًا و DIY.
2. لماذا لا يوجد لديك queso؟
هذا السؤال في حد ذاته ليس مزعجًا ، ولكن الطريقة السخطية التي يميل الناس إلى طرحها - كما لو أننا نحاول عملاً متواضعًا تخريب يومك عن طريق إخفاء الكيسو - هي كذلك. وأنا أتفق معك: Queso سيكون مذهلا. لكن لسوء الحظ ، ليس لدينا ذلك - أعدك أنها ليست في "القائمة السرية" أيضًا.
3. هل تستطيع أن تجعلني كويساريتو؟
تركز صناعة الخدمات الغذائية على رضا العملاء ، لذلك سيبذل الموظفون كل ما في وسعهم لضمان حصولك على ما تريد. ولكن السؤال عن quesarito هو أسوأ شيء يمكنك القيام به في Chipotle.
أولاً ، لا يدرك العملاء أنك مضطر أساسًا إلى إعداد وجبتين في واحدة (لأنه يستدعي استخدام quesadilla لفاف بوريتو). هذا جيد تمامًا ، لكن يرجى التحلي بالصبر معنا - يستغرق الأمر بعض الوقت لجعلهما جديدًا بالنسبة لك.
ثانيًا ، نظرًا لأن quesadilla يجب أن تجلس في مكبس التورتيا لفترة من الوقت حتى تحصل على الجبن بالكامل ، فإن ذلك سيؤدي إلى إبطاء أوامر أي شخص آخر (وهذا يعني وجود مجموعة من الجياع خلفك).
أخيرًا ، هل سبق لك أن حاولت أن تختم طابورًا جديدًا مطبوعًا حول بوريتو من قبل؟ لا؟ حسناً ، دعني أخبرك ، إنه يضر. لا يقتصر الأمر على قيام quesadilla بحرق يديك البوريتو ، لأنه مرة أخرى ، خرج للتو من رقائق ساخنة ، إنه أيضًا من الصعب بشكل لا يصدق لف التورتيا هش الآن حول بوريتو عملاقة دون الفوضى أو سقوط التورتيا بعيدا، بمعزل، على حد.
لذلك ، إذا كان يمكنك تجنب ذلك ، يرجى عدم طلب quesarito. إن لم يكن بالنسبة لنا ، ثم من أجل جسمك. هل يمكنك أن تتخيل فقط عدد السعرات الحرارية التي يجب أن تكون في هذا الشيء ؟!
4. هل مات أحد من الأكل هنا؟
أحصل عليه: مع كل من القضايا الصحية التي ابتليت Chipotle في السنوات القليلة الماضية ، أنت قلق قليلاً. لكن السؤال عن الشخص الذي يصنع طعامك هو نوع من عدم الراحة - إنه يجعلنا غير مرتاحين حقًا - بالإضافة إلى كونه شخصًا ما كان توفي ، وربما كنت قد سمعت بالفعل عن ذلك. علاوة على ذلك ، صعدت Chipotle من لعبتها بقدر ما تتعلق بسلامة الغذاء (ومن ثم لماذا عليك أن تطلب الليمون لمياهك في السجل الآن) حتى تتمكن من الراحة بسهولة.
5. هل يمكنني الحصول على أرز بدون كزبرة؟
يمكننا أن نجعلك الأرز بدون الكزبرة ، لكن الأمر سيستغرق بعض الوقت للتحضير. أيضًا ، تجدر الإشارة إلى أن حصتك من الأرز تعني أننا سنضطر إلى التخلص من معظم الدُفعة لأننا لا نستطيع ذلك ما عليك سوى الاحتفاظ بها حتى الشخص التالي الذي لا يحب أوامر الكزبرة (هل تتذكر مخاوفك بشأن سلامة الأغذية؟).
عليّ أن أتساءل ، مع ذلك: هل ستذوق الكزبرة مع كل الأشياء الأخرى التي تقوم بتحميلها في وعاءك؟
6. هل يمكنني الحصول على الجبن الأصفر؟
لماذا تريد الجبن الأصفر على Chipotle الخاص بك هو خارج عني (مثل ، هل نتحدث شيدر حاد أو أمريكي؟ إما يبدو الإجمالي ، لكنني فضولي). بغض النظر ، إذا نظرت إلى أسفل الخط ، فسترى حرفيًا كل مكوناتنا ، ولسوء الحظ ، الجبن الأصفر ليس أحدها ، لذا لماذا لا يزال الناس يطلبون ذلك أمر محير.
7. لماذا هو guac اضافية؟
لا أعرف ، لماذا ليست السيارات مجانية؟ أوه ، هذا صحيح ، لأن الرأسمالية. لا يوجد شيء أكثر إزعاجًا لموظف Chipotle منه عند الزبون يشكك في تكلفة guac لسببين: (1) من الواضح أنه يكلف مالًا لأن الأفوكادو غالي الثمن ، و (2) لا نتحكم فيما إذا كان المكون يكلف أكثر أم لا. آسف.
في هذه المذكرة ، على الرغم من أن مزعجًا أن الموظفين يذكركون بأن guac تكون إضافية في كل مرة ، فإن بعض العملاء لا يعرفون ذلك ، ولهذا السبب نخبرك دائمًا. من فضلك لا تجعل الأمر أسوأ من خلال وقف لي مع snarky "أنا أعلم أن guac هو إضافي". فقط اسمحوا لي أن أفعل شيء بلدي.
8. هل يجب أن تدفع لي مقابل اللحوم الإضافية؟
بالعودة إلى حجة الرأسمالية التي قدمناها عند الحديث عن guac ، لا بد لي من فرض رسوم عليك مقابل اللحم الإضافي. لسوء الحظ ، اللحوم والجبن والأفوكادو هي المكونات الثلاثة الأكثر تكلفة التي يقدمها Chipotle ، لذلك في حين أننا لا نزال نسمح لك بالحصول على جميع الجبن الذي تريده بدون تكلفة ، اللحوم المزدوجة و guac تأتي في التكلفة.
عرض هذا المنشور على Instagram
ادمج السقف.
مشاركة تمت مشاركتها بواسطة شبوتل (@ تشيبوتل)
9. هل يمكنني الحصول على كل شيء؟ أوه انتظر ، ليس هذا.
هذا هو الشيء ، عندما تصل إلى خط السالسا وتقول أنك تريد كل شيء ، سأعطيك كل السالسا. لسوء الحظ ، أنا لست قارئ عقل لذلك عندما تقول "كل شيء" ولكنك تعني في الواقع "كل شيء ما عدا قشدة الذرة والحامضة" ، ستحصل على قشدة حامضة وقشدة. كما هو الحال مع أي علاقة أخرى ، فإن العلاقة بينك وبين خادم الخط الخاص بك سوف تعمل فقط من خلال التواصل الجيد والصادق.
10. هل يمكنني الحصول على الصلصا حار معتدل؟
حسنًا ، يمكن أن يكون هذا بالتأكيد ضرطة دماغية كلما طلبت ، ولكن دعنا نكون واضحين: هناك ثلاثة أنواع من السالسا الخيارات ، خفيفة (بيكو أو ، كما يسميه بعض العملاء ، "السالسا الطازجة") والمتوسطة (الخضراء) والساخنة (الحمراء غير مكتنزة واحد). إذا طلبت ساخنة ولكن معتدلة ، ستحصل على وقت سيء.
11. هل يمكنني الحصول على الخس؟ لا ، ليس هذا النوع من الخس.
يوجد في Chipotle نوعان من الخس: خس سلطة وخس تاكو. انهم حقا نفس النوع من الخس. والفرق الوحيد هو أن شرائح واحدة مقطعة لتوفير قاعدة سلطة ، والآخر شرائح رقيقة لتتناسب مع سندويشات التاكو والأوعية. الموضع مقصود أيضًا - فسلطة السلطة في بداية السطر ، حتى تتمكن من البدء بسلطتك. إن الخس التاكو في النهاية ، لذلك يمكن أن يكون العنصر الأخير الذي نضعه في تاكو الخاص بك ('دعنا نكون حقيقيين ، لا أحد يهتم إذا سقط الخس من تاكو).
لذلك ، عندما تصل سلطتك إلى نهاية السطر وتقرر أنك تريد الخس - أو عندما تحصل على سلطة لكن لسبب ما فإن الخس الضخم لا يتناسب مع خيالك - وهذا يعني أنك تكسر التدفق المقدس لل خط. هذا لا يزعج الموظفين فحسب ، بل يزعج العملاء الآخرين الذين تتعطل طلباتهم ، ثم يقومون بإخراجها إلينا. لذا يرجى التمسك بخسك المقدّم - كل شيء على حاله.
12. هل يمكنني الحصول على ضعف كل شيء في بوريتو الخاص بي؟
لا لا لا. هذا هو بالضبط ما يقوله الخادم الخاص بك داخليًا حيث يقوم هو أو هي بضرب كل عنصر في التورتيا. الشيء هو ، أحجام الوجود موجودة لسبب ما. بصرف النظر عن ضمان الاتساق والحد الأقصى للربح ، يتم استخدامها أيضًا بحيث يمكن لكل موظف ملء بوريتو بما يكفي بحيث لا ينهار بمجرد استلامه. عندما تضاعف كل شيء في بوريتو الخاص بك ، فإنه لا يجعل من المستحيل تقريبًا التفاف (وإضافة طريقة أيضًا العديد من السعرات الحرارية) ، كما أنها وسيلة للتأكد من أنك سوف تحصل على منتصف بوريتو تسقط في بعض نقطة. إذا كنت تريد كل شيء مزدوج ، وفر لنفسك عناء و طلب وعاء مع التورتيا على الجانب بدلا من ذلك.
من عند:ديليش الولايات المتحدة