استفد من المنتجات الموسمية الطازجة واللذيذة مع تنحيف وسطك: استبدل جانبًا من البطاطا الكريمية التقليدية سلطة لشرائح الطماطم والخيار والبصل مع صلصة إيطالية خالية من الدهون وستوفر على نفسك 258 سعرات حراريه.
ظهر هذا المقال في الأصل على RedbookMag.com.
بدلاً من طلاء رقائق دهنية مع الكريما الحامضة المليئة بالدهون ، حاول تقديم رقائق التورتيا المخبوزة أو الأفضل من ذلك ، أسافين بيتا القمح الكامل مع الفاصوليا المقلية قليلة الدسم والسالسا الكثيفة. التبادل يجعل من السعرات الحرارية الكبيرة - 109 أن يكون بالضبط - الفرق. المكافأة: إنها طريقة لذيذة للتسلل في وجبة إضافية من الخضار.
هذه المكونات المتسللة ستجعل مذاق الدجاج أو الديك الرومي طعمه وبالتالي أفضل بكثير ، ناهيك عن عامل صحتهم. "عندما تصنع الفطائر ، امزج النكهات القوية لتفجير أذهان ضيوفك ، مثل الثوم المحمص المفروم والكراث ، والهالابينو ، والبصل المشوي ، والكثير من الأعشاب والتوابل ،" يقول غرينليف شوب شوبس طاه ومالك جوناثان رولو. "هذه إضافات خالية من السعرات الحرارية عملياً ، لكن زيادة النكهة تعني أنك لست بحاجة إلى قطع مجموعة من الصلصة أو الجبن على البرغر لجعلها ذات مذاق رائع".
يواجه الناس مشكلة من خلال تناول الأطعمة الصحية مثل سلطة البطاطس والسندويشات وسلطات المعكرونة مع الضمادات الثقيلة المبنية على الكريمة أو المايونيز. بدلًا من ذلك ، جرّب الاستمتاع بروعة الرول التي تتمتع بصحة جيدة وصحية.
1 كوب + 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 الأفوكادو
1 ملعقة كبيرة سكر
1 كوب خل بلسمي
1/2 بصل أحمر
1 الكراث
2 فص ثوم
ربع كوب من صلصة وورشيري
في مقلاة سوتيه ، بصل مقطع قليلاً ، الكراث والثوم مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. أزل و بارد. أضف جميع المكونات للخلاط باستثناء الزيت المتبقي. ابدئي بالمزيج ورذاذ الزيت ببطء إلى خليط لاستخلاصه وجعله كريميًا.
يقدم 32 ، 1 ملعقة كبيرة لكل وجبة.
لن تكاد تفوتك خوخي الإسكافي الخشن إذا كان لديك خيارات أخرى مفيدة لك. حاول صنع كباب فواكه مشوية لتوفير 166 سعرة حرارية واحصل على بعض الألياف المملوءة: شريحة واحدة خوخ واحدة صغيرة موز إلى أرباع ، خيط أربع قطع ثمرة على سيخين ، وفرشاة بملعقة كبيرة من العسل كل. قم برميها على الشواء وشواء كل جانب لمدة أربع دقائق ، أو حتى يصبح اللحم طريًا ولكنه لا يزال ثابتًا ، ويرش القرفة. أو فقط قم بتقطيع الفواكه الطازجة ورذاذ مع صلصة الشوكولاتة لعلاج الحلو المليء بالألياف.
"في العام الماضي ، كان الكينوا هو العنصر". يقول رولو: "هذا العام هو اللفت - بطل متعدد الاستخدامات ومغذٍ". "من السهل صنع رقائق اللفت للشواء الخاص بك المقبل: كل ما عليك فعله هو تمزيق الأوراق إلى أجزاء بحجم لدغة ، وإرمها بزيت الزيتون وعصير الليمون ، والتتبيل بكثرة مع أي نوع من الملح والفلفل والأعشاب المجففة أو التوابل التي تريدها. "اخبز في الفرن على 275 لمدة 20 دقيقة ، وأوراق التقليب لفترة أطول بقليل من منتصف الطريق. إذا كنت تشعر بالمغامرة ، يمكنك إضافة البارميزان أو الفلفل الحار أو زيت الكمأة.
مبادلة لحم الخنزير النقانق لنقانق تركيا. أو إذا تمكنت من تخطي الرجال الموجودين في حزبكم ، فاختر الأسماك المشوية ، مثل البلطي المصقول بزيت الزيتون والأعشاب ، على جروح أكبر من اللحوم مثل أرجل الدجاج. سيوفر لك ذلك حوالي 135 إلى 145 سعرة حرارية حتى تتمكن من احتساء مشروب خالٍ من الذنب.
نعلم أنه من الأسهل قول ذلك ، لكن ترك بضع قطع صغيرة من أي طبق جانبي للبطاطا أو المعكرونة يخفض تلقائيًا ما يصل إلى 100 سعرة حرارية لأن هذه النشويات تحتوي دائمًا على زبدة أو زيوت أو الدهون الأخرى. قف من الطاولة لتقدير درجة امتلاءك ، أو ضع قطعة من العلكة في فمك بمجرد حصولك على الملء.
تخلص من الكعكة - لن يملأك الخبز الأبيض على أي حال - ضع لحم الخنزير المسحوق أو الدجاج المقطّع على ورقة خس كبيرة لتوفير 110 سعرة حرارية. طبقة مع الجزر والطماطم والخيار والبصل ، وتشمر للأكل.
قبل أن تلدغ في تلك الساندويتش ، اعلم أنك تستطيع تبديل المايونيز مع الحمص أو الخردل ، ولف لفائف شرائح الخبز لخفض حوالي 200 سعرة حرارية. إذهب للخضروات المختلطة بدلاً من سلطة المكرونة لخفض حوالي 300 سعرة حرارية أخرى ، وستوفر لك بطن خشن 500 سعرة حرارية إجمالاً - أي ما يعادل حوالي السعرات الحرارية التي تحرقينها لممارسة الرياضة لمدة ساعة بتكلفة أقل بكثير ألم!
يمكن أن يوفر لك اختيار المشروبات الكحولية المناسبة مئات السعرات الحرارية الفارغة. كقاعدة عامة ، فإن معظم الدرجات المنتظمة لها ما يصل إلى ضعف عدد السعرات الحرارية مثل البيرة "الخفيفة". على سبيل المثال ، تحتوي زجاجة واحدة من صموئيل آدم في بوسطن لاجر ، على ما يقرب من 200 سعرة حرارية مقارنة بـ 65 سعرة حرارية في Beck's Premier Light. أحد أنواع البيرة المظلمة منخفضة السعرات الحرارية هي غينيس ، التي تحتوي على 126 سعرة حرارية فقط في زجاجة 12 أونصة. إذا كان هذا العيد المكسيكي الذي تحلم به ، فاستعمل تيكيلا الممزوجة بصودا النادي والجير لتوفر لنفسك السكر والسعرات الحرارية من خلطات المارجريتا المعبأة مسبقًا. واختار تناول مشروبك على الصخور - يخفض الجليد من كمية السائل في زجاجك ، مما يزيد من السعرات الحرارية.
أكثر من Redbook:
• وجبات فطور صحية لتبدأ صباحك
• ال 16 أفضل أفكار حزب الفناء الخلفي
• 4 العلاجات المنزلية يمكنك أن تجد في الثلاجة الخاصة بك