قبل ثلاث سنوات ، عندما انتقلت كارلا مالوي إلى منزل مزرعتها في فترة تسعينيات القرن التاسع عشر بالقرب من أوجاي ، كاليفورنيا ، ركزت على المطبخ أولاً - البئر ، وعلى الحديقة إلى الخارج. بالنسبة لطفلين من أمهات الطفلين ، يعد الطهي باستخدام المنتجات المحلية أولوية قصوى ، سواء على المستوى الشخصي أو المهني. كارلا (اليسار) تبيع الفواكه المحفوظة والخضروات وأكثر في Jalama Road Farmstand، العمل الذي بدأت به مع أخت زوجها ، غريس مالوي ، وجارة إرين باتا. بمعنى آخر ، يضاعف مطبخ كارلا دور "منشأة الإنتاج".
لحسن الحظ ، فإن المساحة تباهت بالفعل بعظام كبيرة ، بما في ذلك الأرضيات التنوب منذ قرن وخزائن حبة. لقد أخفقت ببساطة مع الكثير من الطلاء الأبيض ، ثم بدأت في إضافة شخصية من خلال الأجهزة الساحرة التي تعود إلى خمسينيات القرن الماضي ، وبراز جذع الأشجار ، و Fiestaware الملونة. تقول كارلا: "في بعض الأيام ، لا أغادر هذه الغرفة أبدًا". "وهذا جيد معي!"
1. إذا لم ينكسر ، لا إصلاحه. كانت هذه الخزانات في المنزل منذ أكثر من 100 عام ، لذلك لم تجرؤ كارلا على الفوضى معهم. وبدلاً من ذلك ، دعت إلى الطلاء الأبيض وتنظيف شامل للأجهزة لإحداث تحول معقول.
2. سر إعطاء إمكانات حفل عشاء المطبخ؟ طاولة ممتعة. تقول كارلا: "أصدقاءنا دائمًا ما يتعطلون في هذه الغرفة". لذا فقد تقدمت بتناول حجرة طعام صغيرة تناسب هذا التحف الصنوبر الذي يبلغ طوله ثمانية أقدام ، وهو كبير بما يكفي لاستيعاب الكثير من الضيوف. (لجدول مماثل ، 1400 دولار ؛ ogtstore.com)
3. الخروج على أطرافهم مع الأثاث غير التقليدي. أقل بكثير من المتوقع من الكراسي ، هذه البراز السرو لم يكلف شيئا. زوج كارلا ، كريس - سفير للمحترفين وسفير للعلامة التجارية باتاغونيا - سجلهم في مقايضة مع لوح خشبي ، يتاجرون بملابس مبللة للكتل. (للبراز مماثل ، 199 دولار لكل منهما ؛ westelm.com)
4. الأجهزة القديمة تقدم الخدمة بأناقة. أحد الجيران الموهوبين في هذا الملاوي في 1950s GE ثلاجة ، وكذلك موقد O'Keefe & Merritt من نفس الحقبة (الشريحة السابقة). "أحب الطريقة التي تبدو بها ،" تلاحظ كارلا ، "وما زال كلاهما يعمل تمامًا!"
5. الأرضيات الخشبية تثير شعور "غرفة حقيقية". من يقول أن المطابخ (والحمامات ، لهذه المسألة) يجب أن تشمل البلاط؟ لا يساهم الطابق الأول لمالويز في تدفئة هذا المكان فحسب ، بل يربطه بصريًا مع بقية المنزل.
6. أقل يمكن أن يكون أكثر عندما يتعلق الأمر الستائر. إذا لم تكن الخصوصية مشكلة ، ونوافذك تبدو جيدة ، فكر في تخطي الستائر والستائر بالكامل. تقول كارلا: "كان الخشب الأحمر رائعًا للغاية بحيث لا يمكن التستر عليه". "إلى جانب ذلك ، أعيش أنا وكريس كالمزارعين - تملي الشمس جداولنا".
7. النظر في نوع مختلف من كونترتوب البلاد. يشتمل مطبخ Malloys على ما قد يراه البعض على أنه بيان حديث: عدادات الصلب. كارلا ، ومع ذلك ، يرى المواد بطريقة أخرى. "إنها تذكرني بالأدوات الزراعية ، مثل الدلاء المجلفنة" ، كما أوضحت.
8. لا يجب أن تكلف الجزر الوسيلة ثروة. صادفت كارلا هذا المكتب المكسيكي في أوائل القرن العشرين - 350 دولارًا في متجر للتحف - ورأت فرصة لمحطة عمل فريدة من نوعها. لجعل القطعة أكثر فاعلية ، ارتجفت رفًا سفليًا عن طريق دعم ألواح الخشب الأساسية فوق النقالات. على الرغم من أن كارلا سعيدة بارتفاع الجزيرة البالغ 32 بوصة ، إلا أنه من الجيد رفع طاولة مع عجلات.
9. الاستفادة من الفضاء العمودي. لقد كان من العار أن نضيع خزانة المطبخ على الدلاء والمكنسة. لذا ، حولت كارلا المنطقة إلى مخزن مؤلف من وحدات أرفف من خشب الصنوبر بطول ستة أقدام والتي تزيد أيضًا من الزوايا. تعال إلى الربيع ، تملأ الأرفف بالمواد المحفوظة لمزرعة كارلا ، بما في ذلك مربى حبة الفانيليا المفضلة لديها. (وحدات رفوف ، 199.95 دولار ؛ williams-sonoma.com)