يقع فندق Chateâu الفرنسي الذي يعود للقرن الثامن عشر على تحويل إلى فندق فاخر Boutique

في عام 2013 ، اشترت Karina و Craig Waters من Perth Australia شاتو متهدم في جنوب فرنسا - بعد أن شاهدت فقط أربعة من غرفه الـ 94. نظرتهم القصيرة كانت بسبب السلامة وليس الدافع. لا يمكن مشاهدة الغرف المتبقية بأمان نظرًا لإصلاحها. كان الزوجان يبحثان عن المزيد من بيير تيري لقضاء العطلات ، وهي مزرعة غريبة لعائلتهم المكونة من أربعة أفراد ، ولكن انتهى بهم المطاف يقع في حب تاريخ وشخصية Château de Gudanes في فردان ، التي يعود تاريخها إلى عام 1741 ، عهد الملك لويس الخامس عشر. تم بناء العقار في البداية لصالح Louis Gaspard de Sales ، Marquis de Gudanes. كان عضوا مؤثرا في تولوز بارليمنت ، وكان معروفا باسم ملك البرانس ، بعد سلسلة من الجبال والتلال التي تطل على chateâu.

بدأ الاثنان بحثهما عندما قضت ابنتهما ياسمين شهرًا في فرنسا في برنامج للدراسة بالخارج وكان الزوجان يمضيان وقت فراغهما في متابعة مغامراتها عبر الإنترنت. نتيجة لعادات البحث على الإنترنت ، بدأت الإعلانات عن العقارات الفرنسية في الظهور سرعان ما أصبح زوجان مدمن مخدرات ، مصممين على العثور على منزل ريفي مثالي ، يغريه "وعد آخر الحياة."

بعد شرائها ، أمضى الاثنان أربع سنوات في استعادة الممتلكات من الألف إلى الياء ، وتقارير بريد يومي، وتخطط الآن لفتح أبوابها للجمهور كفندق عمل. ثبت أن هذا ليس بالأمر الهين ، نظرًا لأن العديد من الغرف قد انهارت السقوف والأرضيات ولم تكن سلكية للتدفئة أو الكهرباء أو غيرها من المفروشات الحديثة. بينما حصلت أربع سنوات على Château de Gudanes إلى حد التمكن من استضافة الضيوف ومنحهم طعمًا لا مثيل له الحياة في أرييج وآراء ميدي بيرينيه ، يدرك الزوجان أن عملية الترميم ستستمر لسنوات ل تأتي.

على الرغم من أنهم يعتبرون التجديد "التزامًا مدى الحياة" ، إلا أنهما لديهما أساس جيد للعمل مع - قيل أن غودانيس صممه أنج جاك غابرييل ، الذي صمم بيتيت تريانون في فرساي. لم تتوقع كارينا ووترز أن تكون العملية بسيطة بأي طريقة كانت ؛ وقالت: "شراء قصر مدمر تقريبًا تم تصنيفه كنصب تاريخي من المستوى الأول في بلد لم نتحدث فيه حتى كانت اللغة دائمًا صعبة". خلفية الزوجين لم تتناسب مع العمارة أو الترميم ، وبالنظر إلى مستوى العقار حالة النصب ، كانوا بحاجة إلى الحصول على أذونات من الحكومة لتكون قادرة على العمل على château في كل خطوة.

تضمنت الخطوات الأولى لعملية الترميم عملية تنظيف ضخمة لجميع الأنقاض ، بالإضافة إلى الأشجار والكروم التي كانت بها نمت في جميع أنحاء الداخلية والخارجية للحوزة (لاحظ الزوجان أن ما يقرب من 500 طن من الأنقاض كانت إزالة). بعد ذلك ، بدأ تركيب جميع الجدران والأسقف والأرضيات المفقودة ، إلى جانب التطبيق على المجتمع التاريخي لبدء التغييرات المستقبلية. في هذه العملية ، بدأ الزوجان في اكتشاف أسرار chateâu والتاريخ المتعمق ، مثل حفرة عميقة في الأرض اكتشفت من قبل المقاولين ، والتي يعتقدون أنها قد تم حفرها كنفق هروب إلى القرية المحلية خلال العالم الحرب الثانية. اكتشفت كارينا و كريج ووتر أيضًا عظام ولوحات جدارية ولوحات خزفية وأواني زجاجية من البندقية في عملية الترميم.

سيتم تحديد تفاصيل اكتشافاتهم في كتاب يخططون لإصداره في عام 2018 ، بعد أن يفتحوا أبوابهم صيف لثلاث ورش عمل ، كل منها مصمم لإعطاء الحاضرين طعم العقار والمنطقة وعالم Château de Gudanes. هدف الزوجين بمجرد فتحه ، كما يقول الزوجان ، لا يتعلق بالحد الأقصى. "لن يكون الأمر يتعلق باكتظاظ الجدران بالرسومات أو تفيض الأرضيات بالمفروشات ، لكنه سيكون في أضيق الحدود نسبيًا - مكان للراحة والاستراحة والاستمتاع بالهدوء. حتى يتم منحهم أذونات من المجتمع التاريخي ليصبحوا فندق بوتيك ، يمكن للضيوف زيارة عبر ورش العمل الثلاث الخاصة بهم هذا الصيف ، والتي وفقا لأصحابها "موسم حفلات القرية ، والرقص حتى الفجر ، وأسواق السلع المستعملة والتحف ، والكهوف التي تعود إلى عصور ما قبل التاريخ ، والنزهات الكسولة ، والمشي في الغابة ، وحفلات الشواء في شاتو على الشرفة الأمامية." "

الصوت المثالي؟ ربما لأنه سيكون. سيتم تقسيم ورش العمل حسب التركيز ؛ ركزت الأولى على المطبخ التقليدي ، تليها أخرى مع موضوع bric-a-brac ، مليئة بمبيعات العلية الفرنسية والتحف و وأخيرًا ، ورشة عمل "ليالي النجوم السبعة" تهدف إلى توجيه القليل من كل شيء ، بما في ذلك الترميم واليوغا استرخاء. في بيع التركة ، كان الزوجان موهوبين ببعض الوصفات الأصلية للشاتو ، وهكذا ورش العمل التي عقدت هذا الموسم الصيفي ستعيد إنتاجها وتتيح للضيوف الاتصال بتاريخ خاصية. في كل ورشة ، الضيوف مدعوون للانضمام والعمل جنبا إلى جنب مع الحرفيين في الموقع.

تقول كارينا ووترز: "إن القصر هو حارس الذكريات ، وأي شيء نحاول القيام به في المستقبل سيكون حول نقل هذه الذكريات ومشاركتها ، والماضي نفسه". إن تجاربهم مع العقار حتى الآن جعلتهم يدركون أن تكييف القصر حتى عام 2017 قد لن يكون ذلك ممكنًا - وأن كلا من الضيوف والضيوف بحاجة إلى أن يكونوا منفتحين على التكيف مع أسلوب حياة القصر حسنا. وقالت "الحياة لا تتحرك بسرعة هنا ، وهناك صفاء محدد في الانفصال عن اندفاع بقية العالم".

يمكنك متابعة رؤية الزوجين ورحلة ل شاتو دي جودانيس على موقع الويب الخاص بهم والاشتراك في ورش العمل صيف 2017 هنا. حتى ذلك الحين ، يمكنك متابعة رحلتهم إينستاجرام، حيث من المحتمل أن يعلنوا عن جميع الأخبار المثيرة ، بما في ذلك مواعيد افتتاح الفندق.