لقد صنعت بطاطا مهروسة خاطئة حياتك بالكامل

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

حدد محرري Country Living كل منتج مميز. إذا كنت تشتري من رابط ، فقد نربح عمولة. المزيد عنا.

البطاطا المهروسة - إنها طبق جانبي بسيط للغاية يصنعه. أو على الأقل ، هذا ما فكرنا فيه حتى تذوقنا نوعًا كبيرًا جدًا من الأصناف التي كانت لطيفة جدًا ، أو صمغية جدًا ، أو نعم ، تم تخفيفها كثيرًا. ولكن حتى لو كنت يفكر لديك أفضل وصفة لأطباق المهروسة على الكتلة (وتحب أسرتك بأكملها أن تخبرك بذلك) ، ثقوا بنا ، أنت تخطئون.

لا نعني أن نكون قاسيين. علينا فقط أن نشارك لأن عقولنا كانت كذلك منفوخ عندما أدركنا أن هناك مكونًا متسترًا واحدًا يمنح سلطتك لمسة مثالية من الملمس في كل مرة. بجدية. حقيقة أن أحداً لم يخبرنا بها من قبل ، حسناً ، نحن منزعجون قليلاً.

لكن النفوس الطيبة انتهت هافينغتون بوست شغلنا في السر. أنت مستعد لذلك؟ فجل. نعم ، الخضروات الجذرية الشتوية هي هبة من السماء لطاولة العشاء الخاصة بك. سارة فوستر ، طاه ومؤلفة المفضلة في السوق فوستر، أخبرهم أن إضافته - جنبًا إلى جنب مع البطاطا الحلوة والجزر الأبيض - يمكن أن يساعدك في الحصول على النكهة التي تريدها وإضافة بعد الطبق بسبب نكهته الفريدة (فقط تأكد من تقشير الجلد ، ثم اشطف الخضروات للتخلص من مثابرة).

instagram viewer
صورة

صور غيتي

بهذه البساطة ، أليس كذلك؟ يقترح Foster أيضًا استخدام مجموعة متنوعة من البطاطس ، مثل Yukon Golds و Russets ، بدلاً من الالتصاق لنوع واحد من الرمح لأنه ، مرة أخرى ، يتمتع كل منهم بنكهات مختلفة ويستجيب للهرم بشكل مختلف.

وهناك لديك يا أصدقائي. اخرج الآن واستعد لذلك عيد الميلاد عيد بكل فخر ، لأنك ستعلم أن طعامك سيئ للغاية.

[H / T: هافينغتون بوست]

من عند:كتاب احمر